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2021

Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Marlborough
€ 25,90
pro Flasche€ 34,53/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.795682
Lebensmittel­angaben
Sofort lieferbar, Limitiert auf 6 Flaschen pro Kunde
Übersicht

2021 Cloudy Bay Sauvignon Blanc

Ein wunderbarer Marlborough Sauvignon, mit fulminantem, hyperintensivem Bouquet: Stachelbeeren, Grapefruits, Mandarinen, Melonen und Mango klingen an. Am Gaumen meint man die salzige Seeluft zu spüren, der Wein ist frisch, hat einen mittleren Körper, moderate Säure und durch die vollen Aromen bleibt er lang am Gaumen haften. Qualität auf einem hohen, hervorragenden Level. Eine echte Weinikone mit Kultstatus findet mit dem Cloudy Bay Sauvignon Blanc den weiten Weg aus Neuseeland ins heimische Glas. Er ist der Bannerträger des ausgesprochen frischen und von exotischen Fruchtaromen gezeichneten Sauvignon Blanc vom anderen Ende der Welt. Reife Stachelbeere und Passionsfrucht sorgen für den dichten, hocharomatischen Auftakt. Sie sind die Hauptdarsteller des Cloudy Bay Sauvignon Blanc. Bei aller animierenden Leichtfüßigkeit des Weins zeigt der neuseeländische Weißwein auch Rückgrat. Ein kleiner Teil des Weins wird nicht temperaturkontrolliert im Stahltank ausgebaut, sondern wandert dafür in alte Eichenfässer. Deshalb macht der Cloudy Bay nicht nur solo Spaß, er ist auch ein hervorragender Essensbegleiter. Das schüchterne, blasse Zitronengelb im Glas lässt die Strahlkraft dieses Sauvignon Blancs nicht vermuten. Von Beginn an geben die exotischen Fruchtaromen den Ton an. Am Gaumen besticht der Cloudy Bay mit Klarheit und präzisen Aromaakkorden. Elegantes, frisches Finish.
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Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Auszeichnung

92 / 100 Punkte

für den Jahrgang 2020

James Suckling

Erklärung Skala

James Suckling verkostet nach einem 100 Punkte Schema:

100-95 Punkte: „Must-buy“ - absolute Kauf-Empfehlung.

90 Punkte und mehr: „Outstanding“ - ein herausragender Wein.

Unter 88 Punkte: „Might still be worth buying but proceed with caution“ - möglicherweise einen Kauf Wert, aber mit Vorsicht zu genießen.

Ausgezeichnet von

James Suckling

Im Alter von gerade mal 23 Jahren verfasste James Suckling seine erste Wein Bewertung für den „Wine Spectator“, eine der wichtigsten Wein Publikationen weltweit. Am Ende der 1980 Jahre wurde sein Wirkungsort nach Frankreich verlegt: Dort sollte James Suckling die Europa Ausgabe des Wein Magazines aufbauen. Spätestens als er Chefredakteur des Wine Spectator wurde, erlange Suckling weltweine Bekanntheit in der Weinszene. Seit 2010 ist James Suckling als Kritiker selbstständig und unabhängig, und etablierte mit jamessuckling.com seine eigene Plattform. Sein Herz schlägt besonders für Weine aus Italien – die Toskana übt eine besondere Faszination auf ihn aus. Zur Bewertung nutzt er ein 100 Punkte Schema. Ab 90 Punkten ist der Wein „outstandig“ ab 95 Punkten ein „must buy“.

Kundenbewertungen (70)

Durchschnittliche Bewertung durch Kunden

70 Bewertungen Jetzt bewerten
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1 Sterne
 
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Meeresfrüchte (11) Fisch (6) Pasta (2) Geflügel (2) Vegetarisch (1) Rind (1) Käse (1) Einfach so (1)

(für Jahrgang 2021)

Dieser Weißwein ist ein Hochgenuss, das Bukett ist bereits herausragend, der anschließende Genuss ein Geschmackserlebnis. Ich würde 10 Sterne vergeben, wenn möglich :)

Cloudy Bay ist ein Gewinn (für Jahrgang 2021)

Ein wunderbarer Wein, der hervorragend zu Spargel, frischen Fisch und zarten Geflügel passt. Cloudy Bay ist ein Gewinn für den Gaumen und der Sinne.
Meine Speiseempfehlung: Fisch, Vegetarisch, Geflügel, Meeresfrüchte
Wann getrunken: Einfach so

(für Jahrgang 2021)

Ein herrlich frischer und aromatischer Sauvignon blanc und doch deutlich zurückhaltender, als die meisten seiner parfümierten Pendants aus Neuseeland.

Hervorragend (für Jahrgang 2021)

Bester Weißwein den ich je getrunken habe!

Wein der Superlative (für Jahrgang 2020)

5 Sterne

Cloudy Bay, ein himmlischer Genuss (für Jahrgang 2020)

Mein Favorit seit fast 20 Jahren. Sorgt immer wieder für positive Gespräche beim Essen

Toller Wein (für Jahrgang 2020)

Hier stimmt - trotz des Preises - das Preis-/Leistungsverhältnis absolut! Frisch, schmackhaft .....einfach lecker! Ich werde diesen Wein immer wieder bestellen!

Lieblingswein (für Jahrgang 2020)

Die Beschenkten haben sich über ihren Lieblingswein seeehr gefreut! Schnelle Lieferung, sorgfälitig verpackt, alles bestens!

DER BESTE (für Jahrgang 2020)

für mich ist CLOUDY BAY der beste Sauvignon Blanc.

Exzellenter Wein vom anderen Ende der Welt (für Jahrgang 2020)

Cloudy Bay ist ein exzellenter und feiner Wein, der durch seine unaufdringliche Art seine Wirkung zeigt.

Voller Sauvignon-Geschmack (für Jahrgang 2020)

klar, recht fruchtig
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte

Ohne Fehl und Tadel (für Jahrgang 2020)

Dieser Sauvignon Blanc ist einer der besten der Welt! Und das schmeckt man auch. Mein Tipp: einfach kaufen und mit Freunden anstatt einem Champagner als Aperitif gnießen.

Toller, harmonischer und interessanter Weißwein (für Jahrgang 2020)

Der Wein hält sowohl von der Blume als auch geschmacklich, was der bekannte Name des Weinguts verspricht: ein hochwertiger neuseeländischer Sauvignon Blanc, den wir immer besonders genießen. Viele verschiedene Geschmacksnuancen hervorragend abgestimmt.
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte
Alle Bewertungen lesen
Der Winzer

Cloudy Bay

Synonym für die Weine Neuseelands

Als David Hohnen 1985 sein Weingut in der Nähe der von James Cook 1770 entdeckten Cloudy Bay in Marlborough gründete, war es eines von fünf Weingütern. In Neuseeland gab es noch kaum Weinbau, aber für Hohnen war klar, dass in Marlborough großes Potenzial schlummerte und die Rebsorte Sauvignon blanc besonders gute Ergebnisse erzielen könnte. Doch vom Ergebnis des ersten Weines war selbst er überrascht. Sein Cloudy Bay Sauvignon blanc war völlig anders als alles, was er bisher probiert hatte. Dieser ganz eigene Charakter mit Noten von Maracuja und Guave, frisch gemähtem Gras, Kalk und Cassis, die Frische und Länge dieses Weines überzeugten in kürzester Zeit Kritiker und Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Der Wein wurde schnell zum Kult und ist heute wahrscheinlich der bekannteste Sauvignon blanc der Welt.

Die Herkunft

Marlborough

Spitzenweine vom anderen Ende der Welt

Der rund 10.000 km² große Marlborough District an der Nordostspitze der neuseeländischen Südspitze gilt als Wiege des modernen Weinanbaus in diesem Teil der Welt. Moderate Temperaturen mit ausreichend Sonnenschein und wenig Niederschlag sowie fruchtbare Böden sorgen hier für gute Voraussetzungen. Seit Ende der 1970er-Jahre bauen die Winzer in Marlborough bevorzugt Sauvignon Blanc an. Der Marlborough Sauvignon Blanc zählt nach Ansicht vieler Kenner zu den weltweit besten seiner Art. Fast 80 Prozent der Rebflächen des Landes befinden im Marlborough District, in der auch Chardonnay, Riesling und Pinot Noir gut wachsen. Auch Schaumweine werden hier gekeltert

Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Weißwein von Welt

Die Weine dieser weltweit angebauten Rebsorte schmecken lebhaft und intensiv. In Europa und Südamerika sind sie oft herb und frisch mit Noten von frisch gemähtem Gras und Kernobst. Aus den pazifischen Weinbauregionen kommen Sauvignon Blancs mit exotischer Frucht und dezenter Säure. Der wohl bekannteste Sauvignon Blanc ist der Cloudy Bay aus der neuseeländischen Region Marlborough. Auf die Steiermark in Österreich hat sich einen Ruf als Herkunft für spitzenklassige, trocken ausgebaute Sauvignon Blancs erarbeitet. In den letzten Jahren haben auch die deutschen Winzer angefangen verstärkt auf die beliebte Rebsorte zu setzen. Zu Fisch, auch als Sushi, oder hellem Fleisch ist Sauvignon Blance ein hervorragender Begleiter.

Steckbrief

  • Artikelnummer 795682
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Jahrgang 2021
  • Anbauregion Marlborough
  • Herkunftsangabe Marlborough
  • Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
  • Trinktemperatur 9 °C
  • Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
  • Restsüße 2 g/L
  • Säuregehalt 7,2 g/L
  • Lagerpotential 2025
  • Verschluss Drehverschluss
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstrasse 23, D-80335 München
  • Land Neuseeland
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken