2020Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape AOP, Magnum

Das Weingut Clos des Papes zählt seit Generationen zu den stilprägenden Namen der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Seine Ursprünge reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als Paul Avril 1896 begann, seine Weine unter dem heute geschützten Namen zu vermarkten. Die Domaine umfasst 18 biologisch bewirtschaftete Parzellen, deren Erträge auf ein Minimum reduziert sind, um höchste Qualität zu sichern. Vincent Avril, der heutige Kopf des Hauses, führt das Erbe mit bemerkenswerter Konsequenz fort: Nur ein Weiß- und ein Rotwein entstehen jedes Jahr, aus streng selektionierten Trauben, die ausschließlich den hohen Ansprüchen des Winzers genügen. Die Komplexität der Weine ergibt sich nicht nur aus dem Terroir, sondern auch aus der Philosophie – kein Blend für den Effekt, keine Selektion zur Effekthascherei. Stattdessen: Präzision, Balance und Tradition. Internationale Kritiker wie Robert Parker und Matt Walls sehen Clos des Papes als Benchmark des klassischen Châteauneuf-du-Pape.