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2019
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Chianti Classico DOCG Gran Selezione

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 125911

Geschmacksstil: trocken, fruchtig & weich
Rebsorte: Sangiovese
Herkunft: Chianti, Toskana, Italien
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 18 °C
Lagerpotential: 2037

2019 Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione

Im Chianti Classico Gran Selezione vom Castello di Meleto präsentiert sich der toskanische Sangiovese von seiner besten Seite! Das komplexe Aromenspiel purpurfarbener Blüten, dunkler Beeren und würziger Nuancen verführt die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Gran Selezione samtweich und dicht strukturiert. In weiches Tannin gehüllt, fließen reife rote Früchte, sanfte Röstaromen und Gewürznoten in einen langen, eleganten Nachhall.

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Der Winzer

Castello di Meleto

Weine aus dem Herzen des Chianti

Seit 1256 erhebt sich das Castello di Meleto auf einem Hügel in der Nähe von Gaiole, im Herzen des Chianti Classico. Das Anwesen erstreckt sich über rund 1000 Hektar, von denen etwa 150 Hektar mit Weinreben bepflanzt sind. Hier wird vor allem die für die Region typische Chianti-Rebsorte Sangiovese angebaut, die tief in den charakteristischen Kalk-Mergel-Böden wurzelt. In den vergangenen zwei Jahrzehnten haben die Weine von Meleto zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen erhalten, was das Weingut zu weiteren Erfolgen inspiriert hat. In den letzten Jahren hat die Kellerei auf eine vollständige Umstellung auf biologischen Anbau und Weinproduktion hingearbeitet, sodass Castello di Meleto 2021 das größte biologische Weingut im Chianti Classico wurde.

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Die Herkunft

Chianti Classico DOCG

Das historische Kerngebiet des Chianti

Eingebettet in duftende Olivenhaine und umgeben von beeindruckenden Landschaften, Kastanienwäldern und mittelalterlichen Burgen liegt das älteste und ursprünglichste Weinbaugebiet des Chiantis: das Chianti Classico. Dieses Gebiet ist bekannt für seinen charakteristischen Rotwein, der aus der einheimischen Rebsorte Sangiovese gewonnen wird, und dessen Qualität durch das Symbol des schwarzen Hahns garantiert wird. Der einzigartige Charme der Region, verbunden mit der Authentizität der Bevölkerung und einer faszinierenden Kultur, lädt dazu ein, diesen besonderen Rotwein auf den zahlreichen Weinfesten der Region zu genießen. In dieser Gegend produzieren renommierte Weingüter wie Antinori, Brancaia und Banfi herausragende Rotweine.

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Die Rebsorte

Sangiovese

Obwohl die vielseitige Rebsorte in ganz Italien verbreitet ist, zeigt sie ihre besten Qualitäten im Herzen der Toskana. Der Chianti gilt als Paradebeispiel für Sangiovese und beeindruckt mit seiner lebendigen Säure, ausgeprägten Tanninen und einem facettenreichen Aromenspektrum von Kirschen, Veilchen, Marzipan, Pflaumen und Leder. Auch große Weine wie Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano werden aus Sangiovese gekeltert – hier trägt die Rebsorte jedoch die regionalen Namen Brunello bzw. Prugnolo Gentile. Sangiovese ist zudem ein idealer Begleiter der italienischen Küche: Ob zu Pizza, Pasta mit Tomatensoße, in einer Bolognese oder zu Ossobuco – die Sorte harmoniert perfekt. Renommierte Weingüter wie Fèlsina, Ricasoli, Banfi oder das Castello di Meleto erzeugen aus Sangiovese herausragende Spitzenweine. Eine Legende ist der Supertuscan Tignanello, in dem neben Sangiovese Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zum Einsatz kommen.

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Steckbrief

Artikelnummer 125911
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2019
Anbauregion Toskana
Anbaugebiet Chianti
Herkunftsangabe Chianti Classico
Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata E G
Rebsorten 100% Sangiovese
Trinktemperatur 18 °C
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Säuregehalt 5,4 g/L
Lagerpotential 2037
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Viticola Toscana Soc. Agr., Gaiole in Chianti (SI) - Italy
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2019Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione Chianti Classico DOCG Gran Selezione