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Weinstil:
fruchtig & aromatisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Trentino, Italien
Castel Firmian Sauvignon blanc-2020

2020 Castel Firmian Sauvignon blanc

Trentino DOC

Artikel-Nr. 274258

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2020
Castel Firmian Sauvignon blanc
Trentino DOC
Artikel-Nr. 274258

Trocken, fruchtig & aromatisch, aus der Region Trentino (Italien)

Dieser Weißwein passt besonders zu Tarte Flambée, Nasi Goreng und Kirschtomaten mit Kapern. Dieser Weißwein stammt aus Trentino und ist ein perfekter Sonntagswein. Er ist überaus vital und lebendig. Im Geschmack ist er schlank und frisch. Im Duft dieses Trentino DOC aus dem Jahr 2020 zeigen sich Zitrusfrüchte, exotische Früchte und Grapefruit. Ferner lassen sich Aromen von Gras, Muskat und Spargel herausschmecken. Der Wein hat eine Farbgebung in mittlerem Grüngelb. Gekellert wurde der Weißwein von Mezzacorona. In dieser Kellerei werden ausschließlich Weine in Spitzenklasse-Format vinifiziert.

Castel Firmian

Weinbau im Schatten der Berge
Castel Firmian liegt an der Adige, die einige Kilometer weiter nördlich noch Etsch heißt. Hier in Mezzacorona, einem Bergdorf an der Grenze Trentin-Südtirol, entstehen die Weine des Castel Firmian. Das Weingut gehört dabei genauso wie Feudo Arancio auf Sizilien zur Mezzacorona-Kellerei. Der Lokalmatador des Trentin ist der Teroldego, der bei Castel Firmian zu besonderem Charakter heranreift. Modern, nachhaltig und eindringlich ist er ein perfekter Vertreter der Region im Schatten der Berge. Auch internationale Rebsorten, die sich andernorts häufig beliebig zeigen sind hier vom Terroir des Trentino geprägt.
Castel Firmian
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc
Toprebe aus dem Loiretal
Sauvignon Blanc ist einer der beliebtesten und am weitesten verbreitetsten Weißweine der Welt. Besonders bekannt ist die Variante aus der Anbauregion Marlborough in Neuseeland, aber auch an der Loire, in der Steiermark, in Südafrika und nicht zuletzt in Deutschland werden bemerkenswerte - zumeist trocken ausgebaute - Weine aus der Rebsorte erzeugt. In Deutschland ist besonders das Weingut Weedenborn hervorzuheben, in Südafrika das Weingut Buitenverwachting. Am bekanntesten ist sicherlich der Cloudy Bay aus Neuseeland. Weine aus Sauvignon Blanc sind meist säurebetont und erfreuen mit ebenso ausgeprägten wie vielfältigen Aromen. Auch ihr Lagerungspotenzial ist bemerkenswert.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
274258
Bezeichnung
Jahrgang
2020
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & aromatisch
Anbauregion
Trentino
g.U./ g.g.A
Trentino
Rebsorte
Trinktemperatur
10° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
DIAM
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Nosio S.p.A. – Mezzocorona – Italia
Land
Füllmenge
750 ml