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Weinstil:
jung & frisch
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Western Cape, Südafrika
Capelands Chenin Blanc-2021
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- 22%

2021 Capelands Chenin Blanc

WO Western Cape

Artikel-Nr. 623604

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2021
Capelands Chenin Blanc
WO Western Cape
Artikel-Nr. 623604

Trocken, jung & frisch, aus der Region Western Cape (Südafrika)

Chenin Blanc ist ein Klassiker im südafrikanischen Weinbau, die Rebe wurde schon früh von den Hugenotten aus Frankreich mitgebracht. Am Kap entsteht daraus ein phantastischer Weißwein, bei dem sich knackfrische Aromen von Kernobst mit floralen Noten von Blüten und Honig mischen. Auch die mineralischen erdigen Züge der Sorte kommen schön zum Tragen. Der Wein passt bestens zu Meeresfrüchten, zu leichter Küche, Gemüsegerichten und zu mildem Käse.

Spier Wines

Spitzenweine aus Südafrika
Die Weinfarm Spier gehört zu den ältesten Südafrikas und blickt auf eine über 300 Jahre lange Geschichte zurück. Noch immer gehört das Familienweingut den Enthovens, die Geschäfte leitet Andrew Milne. Auf den rund 650 Hektar, die sich östlich von Kapstadt erstrecken, wachsen rote Rebsorten wie Barbera, Merlot und Shiraz ebenso wie die weißen Trauben von Chardonnay, Chenin Blanc oder Sauvignon. Sie profitieren vom milden Klima der Weinregion Stellenbosch. Spier hat sich hier im südlichsten Zipfel des schwarzen Kontinents ein großes modernes Unternehmen aufgebaut. Das Ergebnis sind jedes Jahr aufs Neue hochqualitative Weine, welche die Familie Enthoven in der malerisch gelegenen Farm mit ihrer Bäckerei, einem Hotel und einem Restaurant anbietet.
Spier Wines

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
623604
Bezeichnung
Jahrgang
2021
Geschmack
Trocken
Weinstil
jung & frisch
Anbauregion
Western Cape
Geschützte Ursprungsangabe
WO Western Cape
Herkunftsklassifikation
WO
g.U./ g.g.A
Western Cape
Rebsorte
Trinktemperatur
8° C
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Restsüße
3.5 g/l
Säuregehalt
6.9 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Importeur
Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor HAWESKO GmbH, Friesenweg 4, D-22763 Hamburg
Land
Füllmenge
750 ml