Bouvet Ladubay Trésor Rosé

Brut, Saumur AC

Erstaunllich, dass nur eine Region "den Titel" verleihen darf. Wir trinken viel und regelmäßig Champagner und können kaum, bis gar keinen Unterschied festsstellen.

Ein muss in meinem Kühlschrank

Mein Lieblingswein, ein muss im Kühlschrank

Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis

super perlage

Steht einem Champagner in nichts nach, feinperlig, fruchtig trocken und doch süffig.

Dieser Cremant nimmt es mit vielen Champagnern auf. Wir sind von der Harmonie und der Spritzigkeit einfach begeistert.

Sehr lecker, das Aroma erinert an Johannisbeeren. Würde ich jederzeit weiterempfehken

Ein eleganter Crémant de Loire, der mit seiner feinen Perlage und seinem ausgewogenen Aromenspiel überzeugt. Als Schaumwein mit traditioneller Flaschengärung bringt er die charakteristische Frische und Finesse der Loire-Region mit sich. Im Glas präsentiert sich der Rosé Tresor in einem ansprechenden, zart lachsfarbenen Ton mit feinen, lebhaften Perlen. Das Bouquet öffnet sich mit einer harmonischen Mischung aus roten Johannisbeeren, Walderdbeeren und weißem Pfirsich, unterlegt von einem Hauch frischer Hefe und mineralischer Kühle. Eine dezente Note von Brioche deutet auf die Reifezeit auf der Hefe hin, bleibt aber subtil im Hintergrund. Am Gaumen zeigt sich eine angenehme Balance zwischen Frische und Cremigkeit. Die feine Perlage trägt die fruchtigen Aromen von Erdbeeren und Zitrusfrüchten elegant, während eine präsente, aber gut eingebundene Säure für Lebendigkeit sorgt. Die Hefenoten könnten etwas komplexer sein, was dem Crémant mehr Tiefe verleihen würde. Der Abgang ist von mittlerer Länge mit einer feinen mineralischen Note, die das Terroir der Loire widerspiegelt. Ein stilvoller, feinperliger Crémant de Loire, der als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten und Ziegenkäse bestens geeignet ist. Während er mit Frische und Eleganz punktet, fehlt ihm in der Tiefe und im Nachhall der letzte Schliff, um in die absolute Spitzenklasse aufzusteigen. Dennoch ein überaus gelungener Rosé-Crémant, der mit seinem Charme und seiner Leichtigkeit begeistert.