2025
Bockenheimer Cabernet Sauvignon Blanc de Noir
Trocken, PfalzSchloss Janson

Name: Bockenheimer Cabernet Sauvignon Blanc de Noir Trocken, Pfalz Schloss Janson
Brand: Weingut Schloss Janson
SKU: 6464946
Price: 7.99 EUR
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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D14584

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Eigenschaften: Bio Vegan
Alkoholgehalt: 10.5 % Vol.
Farbe: rosé

2025 Bockenheimer Cabernet Sauvignon Blanc de Noir

Der Bockenheimer Cabernet Sauvignon Blanc de Noir 2025 vom Weingut Schloss Janson besticht durch eine feine Balance von Frucht und Frische. Nuancen von Cassis, Holunder und reifer Aprikose verbinden sich mit Noten von Pfirsich und Stachelbeere. Der lebendige Charakter zeigt sich am Gaumen ausgewogen, mit einem langanhaltenden Nachklang. Die Herkunft aus der Pfalz verleiht dem Roséwein seine besondere Ausdruckskraft. Dieser vegane Bio-Wein harmoniert besonders gut mit leichten Vorspeisen oder sommerlichen Salaten.

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Der Winzer

Weingut Schloss Janson

Pfälzer Weine seit 6 Generationen

Das 25 Hektar große Schloss Janson, am nördlichen Ende der Deutschen Weinstraße gelegen, wird mittlerweile in der sechsten Generation von der Familie Janson bewirtschaftet. Seit 1831 lebt die Familie auf dem historischen Anwesen, das einst die Burg des Grafen Emich XI von Leiningen war. Aus dieser Burg entstand das kleine Schloss, von dem heute nur noch der Name erhalten geblieben ist. Doch was die Zeit überdauert hat, ist die Leidenschaft der Familie für Weinbau und Natur. Auf dem Bio-zertifizierten Weingut, auf dem aktuell drei Generationen der Familie vereint sind, kreieren die Jansons gemeinsam mit einem engagierten Team Weine und Sekte aus Rebsorten wie Grauburgunder, Riesling, Chardonnay und Spätburgunder.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Steckbrief

Artikelnummer D14584
Bezeichnung Wein
Weinart Roséwein
Farbe rosé
Jahrgang 2025
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
Bio Kennzeichnung Produkt DE-ÖKO-022
Alkoholgehalt 10,5 % Vol.
Restsüße 5,9 g/L
Säuregehalt 6,9 g/L
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Schloss Janson, Schlossweg 8, 67278 Bockenheim
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken
Zutaten Trauben aus ökologischer Erzeugung, Konservierungsstoff: SULFITE, Stabilisator: Metaweinsäure

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2025Bockenheimer Cabernet Sauvignon Blanc de Noir Trocken, PfalzSchloss Janson