2021

Blue Ocean Sauvignon Blanc

WO Cape Town

Die einzigartige Kombination aus maritimen Einflüssen, dem schützenden Chapman's-Peak-Gebirge und mineralreichen Böden schafft ein außergewöhnliches Terroir. Auf dem Weingut Cape Point Vineyards gedeiht der Sauvignon Blanc prächtig, und die Winzer verstehen es meisterhaft, das Potenzial dieser renommierten Rebsorte auszuschöpfen. Die Sauvignon Blancs von Cape Point Vineyards begeistern in diversen exklusiven Varianten. Sie verführen mit Nuancen von frischen Aprikosen und reifen Pfirsichen, die durch Fynbos-Aromen harmonisch ergänzt werden. Der „Cape Point Vineyards Noordhoek Sauvignon Blanc“ bezieht seine Trauben direkt von der Atlantikküste und besticht durch eine feine Mineralität und angenehme Säure. Der Reserve Sauvignon Blanc ist ein terroirbetonter Wein mit floralen und fruchtigen Nuancen, dessen Bouquet neben den Zitrusfrüchten die würzige Note von Kardamom und weißem Pfeffer intensiv zur Geltung kommen lässt.