Weinstil:
fruchtig & weichGeschmack:
TrockenHerkunft:
Western Cape, Südafrika
- 25%
2019 Arusha Cabernet Sauvignon
WO Western Cape
Artikel-Nr. 623775
Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Western Cape (Südafrika)
Winemaker Marc Kent geht auf dem Weingut Boekenhoutskloof mit großer Dynamik ungewöhnliche Wege. Sein Arusha ist ein typischer Cabernet Sauvignon mit delikatem Duft von Cassis, dunklen Kirschen und Waldbeeren. Weich und samtig mit rundem Tannin und feiner, hintergründiger Säure ist er am Gaumen. Auch hier spielen dunkle Beeren-Aromen die Hauptrolle, ergänzt durch einen sanften Karamellton.
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Für viele die Königsklasse
Die rote Rebsorte Cabernet Sauvignon wird oft als edelste Sorte überhaupt bezeichnet. Sie stammt aus dem Bordelais, wo sie konzentrierte und sehr lagerfähige Weine von intensiver Farbe liefert. Cabernet Sauvignon wird gern solo eingesetzt, ist aber auch fester Bestandteil vieler Cuvées, die sich am Bordeaux orientieren. Typisch für die Rebsorte sind kleine, hartschalige Beeren mit vielen Kernen, die für einen hohen Phenolgehalt und somit viel Aroma sorgen. Cabernet Sauvignon hat einen unverkennbaren Geschmack, der auch bei unterschiedlichsten Anbaubedingungen zum Ausdruck kommt.
STECKBRIEF
Artikel-Nr.
623775
Bezeichnung
Jahrgang
2019
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Western Cape
g.U./ g.g.A
W.O. Western Cape
Rebsorte
- 100% Cabernet Sauvignon
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
12.5 % Vol.
Restsüße
6 g/l
Lagerpotential bis
2024
Verschluss
Schraubverschluss
Allergenhinweis
enthält Sulfite und Eiprotein
Anschrift Hersteller
Vinimark Trading (PTY) LTD, 5 Herold Street, Stellenbosch, 7600
Land
Füllmenge
750 ml