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2024
Aquilaia Vermentino Maremma Toscana
Maremma Toscana DOC

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Beschreibung

Art.Nr. D93725

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Vermentino
Herkunft: Maremma, Toskana, Italien
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 10 °C

2024 Aquilaia Vermentino Maremma Toscana

Feine Blüten von Jasmin und Pfirsichblüten verbinden sich im Duft des Aquilaia Vermentino Maremma Toscana und verleihen diesem Weißwein eine lebhafte, florale Ausstrahlung.
Leuchtend im Glas, entfaltet er am Gaumen eine spritzig-frische Struktur, begleitet von saftigen Aprikosennuancen und einer dezenten Mineralität.
Die Harmonie aus Frische und zarter Frucht klingt im Nachhall schön nach und passt gut zu sommerlichen Vorspeisen, Meeresfrüchten oder hellem Fisch.

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Die Herkunft

Maremma

Im Süden der Toskana

Die DOC Maremma verdankt ihren Namen dem spanischen Wort "marisma", das für sumpfiges Küstenland steht. Dieses Gebiet gehört zu den bedeutendsten Weinregionen der Toskana und erstreckt sich entlang der Küste des Tyrrhenischen Meeres. Es deckt sich mit der italienischen Provinz Grosseto. Auf einer Rebfläche von rund 1.100 Hektar wachsen die Reben auf trockengelegten Sumpfböden. Neben der weltberühmten Region Bolgheri, bekannt für die Supertuscans, umfasst die Maremma auch das Morellino di Scansano DOCG. Die Region zeichnet sich durch eine breite Vielfalt an Rebsorten aus und bietet mittlerweile für jeden Weinliebhaber den passenden Tropfen. Zwischen Livorno und Grosseto werden ausgezeichnete Rotweine und exzellente Weißweine wie der Bianco di Pitigliano angebaut.

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Die Rebsorte

Vermentino

Die Weiße Rebsorte des Mittelmeeres

Vermentino ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in den Weinanbaugebieten im Mittelmeerraum zu Hause ist. Besonders prominent ist sie auf Sardinien „Vermentino di Sardegna“ und auf Korsika. Das sardische Weingut Sella e Mosca gilt als einer der größten Vermentino-Spezialisten der Insel. Auch in der Toskana spielt der Vermentino eine wichtige Rolle, beispielsweise auf der Tenuta Argentiera, wobei Weißwein in der italienischen Region insgesamt weniger prominent ist als Rotwein. Ein typischer Vermentino ist strohgelb, vollmundig und hat vordergründig ein tropisches Bukett, in dem aber auch Apfel- und Kräuternoten zu finden sind. Vermentino passt hervorragend zur mediterranen Küche, insbesondere zu Fisch und Meeresfrüchten.

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Steckbrief

Artikelnummer D93725
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Toskana
Anbaugebiet Maremma
Herkunftsangabe Italien
Rebsorten Vermentino
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Verschluss Kunststoffkorken
Allergenhinweis Schwefel
Hersteller / Importeur Tenuta Aquilaia SRL, Società Agricola, Scansano, Italia
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 329 kJ / 78 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0,1 g, davon Zucker: 0,05 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Zutaten: Trauben, Stabilisatoren: (enthält Citronensäure und/oder Gummiarabicum und/oder Kaliumpolyaspartat)

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