2025
AO Mosel Steillage Bremmer Calmont Riesling
Trocken, MoselAndreas Oster

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D64999

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Riesling
Herkunft: Mosel, Deutschland
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2025 AO Mosel Steillage Bremmer Calmont Riesling

Auf den steinigen Terrassen des Bremmer Calmonts entsteht ein Riesling, der durch die intensive Schieferpräsenz und die südliche Ausrichtung geprägt ist. Die Spontanvergärung mit naturbelassenen Hefen verleiht dem Wein einen eigenständigen Charakter.
In der Nase verbinden sich Noten von Trockenfrüchten, gelben Früchten, Ananas, Aprikose und Pfirsich mit Aromen schwarzer und roter Beeren sowie feinen Nuancen von Veilchen, Nelken und Zimt.
Am Gaumen dominieren mineralische Schieferanklänge, eine dezente Salzigkeit und ein lang anhaltendes Finale. Damit ergänzt dieser Riesling ideal Speisen mit tropischen Früchten.

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Der Winzer

Andreas Oster Weinkellerei

Herkunft, Weitblick und Wein mit Profil

Seit seiner Gründung im Jahr 1921 in Ediger-Eller an der Mosel verkörpert das Weingut Andreas Oster eine enge Verbundenheit mit der deutschen Weinkultur, kombiniert mit innovativer Markenentwicklung und einem konsequent verfolgten Nachhaltigkeitsanspruch. Das Unternehmen, dessen Wurzeln im steilen Moseltal liegen, hat sich längst über die Region hinaus positioniert. Mit Projekten wie den „ao“-Weinen aus den steilen Lagen der Mosel, dem Nachhaltigkeitsvorhaben HORIZN29 in Rheinhessen und der auf Terroirvielfalt ausgelegten Linie SIEBENSTEIN aus der Pfalz verbindet das Familienunternehmen regionale Identität mit zukunftsgerichtetem Denken und kreativer Schaffenskraft.

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Die Herkunft

Mosel

Eines von Deutschlands bekanntesten Anbaugebieten

Die Moselregion – das Weinbaugebiet der Extreme! In dem größten Steillagenweinbaugebiet der Welt mit Weinbergen bis zu 65 Grad Hangneigung bedeutet Weinerzeugung noch aufwendige Handarbeit. Doch die Mühe lohnt sich: Auf dem urzeitlichen Schiefergestein gedeihen feine mineralische Weine – vorneweg natürlich mit der größten Anbaufläche der Riesling, aber auch Müller-Thurgau, die uralte Rebsorte Elbling oder Spätburgunder. Auf beiden Seiten der Mosel und an den Unterläufen ihrer Nebenflüsse Saar und Ruwer finden die Rebstöcke ein warmes Mikroklima und mitunter hervorragende Grand-Cru-Lagen und Erste Lagen, aus denen Spitzenweine von Weltruf hervorgehen. Aber nicht nur als jahrhundertealte Wein-, sondern auch als geschichtsträchtige Kulturlandschaft zieht diese malerische Gegend viele Besucher an.

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Die Rebsorte

Riesling

Darf es Rheingau, Mosel, Kabinett oder trocken sein?

Kaum eine andere Rebsorte wird so stark mit Deutschland in Verbindung gebracht wie der Riesling. Diese traditionsreiche Rebsorte hat ihren Ursprung wahrscheinlich im Rheingau und hat sich von dort aus in sämtliche deutsche Anbaugebiete verbreitet. Der Riesling ist heute prägend für das Image des deutschen Weins wie keine andere Sorte. Er ist in vielen Varianten erhältlich, von fruchtig-süß über halbtrocken bis hin zu trocken, als Kabinett oder Spätlese. Eine ausgeprägte Säure ist dabei charakteristisch für alle Ausführungen. Die Spitzenqualität des Rieslings wird zweifelsohne durch die „Großen Gewächse“ aus „Großen Lagen“ repräsentiert, die es mit den bedeutendsten Weißweinen der besten Anbauregionen weltweit aufnehmen können. Auch alkoholfreier Riesling wird neben der „klassischen“ Variante immer beliebter.

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Steckbrief

Artikelnummer D64999
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2025
Anbauregion Mosel
Ort Mosel
Herkunftsangabe Mosel, Bremmer Calmont
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Riesling
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 8 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss DIAM
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Andreas Oster Weinkellerei KG, Weingartenstraße 1, 56812 Cochem, Deutschland
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 321 kJ / 76 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,7 g, davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Saccharose, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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2025AO Mosel Steillage Bremmer Calmont Riesling Trocken, MoselAndreas Oster