2019
Letten Sauvignon Blanc
Trocken, PfalzVilla Hochdörffer

Name: Letten Sauvignon Blanc Trocken, Pfalz Villa Hochdörffer
Brand: Weingut Villa Hochdörffer
SKU: 5777171
Price: 8.5 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 468404

Geschmacksstil: trocken, fruchtig & aromatisch
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Pfalz, Deutschland
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 9 °C
Lagerpotential: 2028

2019 Letten Sauvignon Blanc

Ein aromatischer und vollfruchtiger Weißwein wie dieser hier macht sich zu diversen Momenten gut. Er überzeugt vor allem durch seinen frischen Wesenszug. Dieser ausgezeichnete Wein wird in Pfalz angebaut. Im Bouquet des Trocken aus dem Jahr 2019 zeigen sich Cassis, exotische Früchte und Grapefruit. Und noch mehr hat er zu bieten: So fügen sich Aromen wie Brennnessel, Muskat und Paprika ins Geschmacksbild. Die Farbe des Weines ist ein mittleres Grüngelb. Ein Wein für Familienfeiern, den man bei 9 °C am besten zu Raclette, Rosenkohl oder zu Kabeljau mit Senfsauce genießt.

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Der Winzer

Weingut Villa Hochdörffer

Familientradition und Leidenschaft für den Wein

Im Südwesten von Deutschland liegt das malerische Weingut Villa Hochdörffer, das auch ein Gästehaus umfasst. Die Familie, die sich seit vielen Generationen dem Weinbau widmet, bewirtschaftet rund 40 Hektar Rebfläche in Nußdorf. Unter der Leitung von David Hochdörffer konzentriert sich das Weingut auf Riesling und verschiedene Burgundersorten. Die zahlreichen Auszeichnungen, darunter der Titel „aufstrebendes Weingut 2020“ vom Gault Millau, belegen den Erfolg ihrer engagierten Arbeit. Die erlesenen Terroir- und Lagenweine versprechen höchsten Genuss, und die Edelobstbrände sowie nach der traditionellen „Méthode Champenoise“ hergestellten Crémants zählen zu den besonderen Attraktionen der Villa Hochdörffer.

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Die Herkunft

Pfalz

Geprägt von Tradition und großer Dynamik

Die Pfalz beeindruckt mit einzigartigen Rieslingen, eleganten Burgundern, einer langen Weinbautradition und großer Dynamik. Dieses Anbaugebiet im Südwesten Deutschlands grenzt im Norden an Rheinhessen und im Süden an das französische Elsass. Mit etwa 23.800 Hektar ist die Pfalz das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie erstreckt sich fast ununterbrochen über mehr als 80 Kilometer entlang der Deutschen Weinstraße und bildet zusammen mit dem Pfälzer Wald und den zahlreichen Weinorten eine malerische Landschaft. Der Wein ist fest im Lebensgefühl der Region verankert und prägt ihre Kultur. Bekannte Weingüter und Winzer der Region, wie das Weingut Hammel, Markus Schneider, Uli Metzger oder Karl Pfaffmann, zählen zu den Spitzenbetrieben.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer 468404
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2019
Anbauregion Pfalz
Herkunftsangabe Pfalz
Qualitätsstufe Qba
Rebsorten 100% Sauvignon Blanc
Trinktemperatur 9 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 6,1 g/L
Säuregehalt 7 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Drehverschluss
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Weingut Villa Hochdörffer, Lindenbergstr. 79, D - 76829 Landau-Nußdorf
Land Deutschland
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2019Letten Sauvignon Blanc Trocken, PfalzVilla Hochdörffer