Die Weiten von Karl Pfaffmann fand ich bisher immer sehr ausgewogen. Dieser Cuve kommt fruchtig daher aber verpasst nach meinem Geschmack das Kriterium "tricken". Zudem fehlt im Körper.

Ich habe mir mehr erhofft aus der Mischung zwischen Weiß - und Grauburgunder. Dieser Wein hat es aber nicht geschafft, das beste aus beiden Welten zu vereinen. Schade.