Yvan Zéro Blanc Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein

Name: Yvan Zéro Blanc Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein
Brand: Yvan & Co
SKU: 6623932
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Beschreibung

Art.Nr. D84925

Herkunft: Provence, Frankreich
Eigenschaften: Alkoholfrei

Yvan Zéro Blanc

Lebendige Frische prägt diesen alkoholfreien Sauvignon Blanc aus dem Süden Frankreichs. Der helle Charakter besticht durch Noten von Zitrone, weißem Pfirsich und roter Johannisbeere. Feine pflanzliche Nuancen, darunter Stachelbeere und Kräuter, sorgen für eine ausdrucksstarke Aromatik. Dieser Wein passt besonders gut zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder Ziegenkäse. Durch nachhaltige Herstellung präsentiert sich ein charaktervolles und alkoholfreies Geschmackserlebnis.

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Die Herkunft

Provence

Heimat sonnenverwöhnter Weine

In der Provence, einer der ältesten Weinbauregionen Frankreichs, wurden bereits im sechsten Jahrhundert v. Chr. von griechischen Siedlern die ersten Reben kultiviert. In den darauffolgenden Epochen führten verschiedene Völker zahlreiche neue Rebsorten ein. Im 19. Jahrhundert wurde der Weinbau in der Provence jedoch fast vollständig durch eine verheerende Reblausplage zerstört. Ab den 1950er Jahren trug der aufkeimende Tourismus an der Côte d’Azur dazu bei, die Weine der Provence international wieder ins Rampenlicht zu rücken. Gegenwärtig existieren zwischen Avignon und Nizza neun regionale und lokale AOC-Weinanbaugebiete. Die Weinregion Provence ist insbesondere für ihre Roséweine bekannt, die über 80 Prozent der durchschnittlichen Jahresproduktion von 900.000 Hektolitern ausmachen.

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Die Rebsorte

Muskateller

Der Muskateller ist eine beeindruckende Rebsorte, die durch ihre unverwechselbaren Aromen von Muskatnuss und Blüten begeistert. Sie ist weltweit in zahlreichen Weinregionen zu finden und spielt insbesondere in Österreich eine bedeutende Rolle. Aus Muskateller-Trauben entstehen Weine mit einem markanten Aroma, das durch ein frisches und lebendiges Geschmacksprofil ergänzt wird. Als Speisenbegleiter ist er äußerst vielseitig einsetzbar und harmoniert auch mit anspruchsvolleren, würzigen und reichhaltigen Gerichten. Der Gelbe Muskateller, der eine enge Verwandtschaft zum Muskateller aufweist, stellt eine andere Traubenart dar und bietet somit einen anderen Wein mit ähnlichen Charakteristika. In Italien ist der Muskateller als Moscato und in Frankreich als Muscat bekannt.

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Steckbrief

Artikelnummer D84925
Bezeichnung Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein
Weinart Food
Farbe weiß
Anbauregion Provence
Rebsorten Muskateller
Alkoholgehalt Alkoholfrei (Enthält weniger als 0,5 % Vol. Alkohol)
Verschluss Sekt/Champagnerkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Yvan & Co, 6 Rte de Narbonne, 11800 Trèbes, Frankreich
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 163 kJ / 38 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 9 g, davon Zucker: 8 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Muskat-Traubensaft (51 %), Wasser, Kohlensäure, Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Schwefeldioxid

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