Marismeño Fino Reserva Especial

Marismeño Fino Reserva Especial von Sanchez Romate repräsentiert den feinsten Stil der Sherry DO. Mit einem Alkoholgehalt von 15% ist dieser Fino trocken und leicht. Die Trauben stammen aus dem Weingebiet Pago Balbaína, westlich von Jerez. Der Wein reift über einen Zeitraum von mindestens 4 Jahren unter der Solera-Methode. Geschmacksnoten von zarten Mandeln und einem dezenten Salzton prägen diesen Fino. Die Struktur ist fein und der Abgang lang anhaltend, ideal als Begleitung zu Tapas und Meeresfrüchten. Sanchez Romate zeigt mit diesem Sherry seine Expertise.