Fernando De Castilla Sherry Fino Classic Dry

Jerez/Xerez/Sherry DO, 15% Vol.

Der Fernando De Castilla Sherry Fino Classic Dry von Bodegas Rey Fernando de Castilla betört mit einem lebhaften und würzigen Aroma. Sein scharf-delikater Duft umfasst Noten von Mittelmeerkräutern und Mandeln. Durch die biologische Reifung in Eichenfässern unter einer Schicht von Florhefe gewinnt dieser Sherry seinen charakteristischen Geschmack. Er reift mindestens zwei Jahre, herausragende Exemplare sogar bis zu sieben Jahren. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und leicht, was ihn ideal als Aperitif macht. Ein intensives und äußerst feines Aroma mit langem Nachhall – ein gelungener Vertreter aus Jerez.