Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco

Der Emilio Hidalgo Fino Jerez Seco besticht durch einen blassen, sauberen Farbton und ein intensives Bukett aus Mandelaromen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und delikat mit langer Nachhaltigkeit, während in der Nase brotige und hefige Noten dominieren. Die Bodegas Emilio Hidalgo wurde 1874 im historischen Zentrum von Jerez gegründet und setzt auf Finos aus gereiften Soleras, die bis zu 7 Jahre alt sind. Perfekt gekühlt, ist dieser Sherry ein anregender Aperitif und ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Kanapees oder mediterraner Sommerküche.