Was ist Spritz?

Der Ursprung des Spritz liegt wohl in dem heute bei uns als Weinschorle bekanntem Getränk: Wein mit Sodawasser. Seinen Siegeszug trat der Aperitiv an, nachdem in Nord-Italien der Aperol Spritz erfunden wurde, der als zusätzliche Komponente den Aperol Likör enthält und den stilen Weißwein durch Prosecco ersetzt. Heute ist die geläufige Spritz-Formel Likör + Perlwein + Soda + Eiswürfel. Beim verwendeten Likör sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Insbesondere der Limoncello Spritz erfreut sich derzeit einer großen Beliebtheit.

Beliebte Spritz-Rezepte

Die Möglichkeiten einen Spritz zu mixen sind grenzenlos.
Zu den beliebtesten Varianten zählen derzeit Aperol Spritz, der Klassiker, Sarti Spritz, mit dem Sarti Rosa Aperitif als Basis und Limoncello Spritz, mit dem beliebten italienischen Zitronenlikör. Vielleicht kreieren Sie Ihre eigenen Spritz Cocktails, ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack? Nehmen Sie als Basis das klassische Aperol Spritz Rezept: Eis, 3 Teile Prosecco, ein Spritzer Soda und eine Orangenscheibe - und tauschen Sie die Komponenten nach Belieben aus.