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Weinstil:
komplex & reif
Geschmack:
Brut
Herkunft:
Loire, Frankreich
Domaine Huet Vouvray Pétillant-2009

2009 Domaine Huet Vouvray Pétillant

Brut, Vouvray AOC

Artikel-Nr. 583337

BIO-Produkt
Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2009
Domaine Huet Vouvray Pétillant
Brut, Vouvray AOC
Artikel-Nr. 583337

Brut, komplex & reif, aus der Region Loire (Frankreich)

Charakterstark soll er sein, der reife und vielschichtige Schaumwein - und das ist dieser Wein hier definitiv! Dieser herbe Schaumwein aus Loire gehört zu den Spitzen-Weinen der Region. Seine Frische ist deutlich und bleibt dabei unaufdringlich. Im Duft des Brut aus dem Jahr 2009 zeigen sich Birne, Zitrus und Apfel. Zudem lassen sich Aromen von Blüten, Safran und Gewürzen herausschmecken. Außerdem bleibt er lange am Gaumen. Durch die Reifung in Barriquefässern präsentieren sich zurückhaltende Toastaromen und ein ausgeglichener Charakter. Wichtig zu wissen: Der Wein stammt aus ökologisch / biologischem Anbau.

Rebsorte
Chenin Blanc
Chenin Blanc
Fein im Wein und lecker im Obstkorb
Chenin Blanc, eine der ältesten Rebsorten Frankreichs, ist auch eine der vielseitigsten. Sie kommt in Frankreich fast ausschließlich an der Loire und außerdem in Südafrika vor. Dort werden Chenins meist trocken ausgebaut. In Frankreich wird die Sorte zur Produktion von Crémants verwandt und trocken so wie halbtrocken und als Dessertweine vinifiziert. Die alterungsfähigsten und komplexesten Chenin Blancs, die dann zu den großen Weißweinen der Welt zählen können, entstehen im Anjou, rund um Saumur, in Vouvray und Montlouis. Als Schaumwein kennt man die Sorte vor allem aus dem Hause Bouvet-Ladubay. Chenin kann vom Aperitif über Fisch und weißes Fleisch mit sahnigen Saucen bis zu Käse und Dessert ein ganzes Menü begleiten.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
583337
Bezeichnung
Schaumwein
Jahrgang
2009
Geschmack
Brut
Weinstil
komplex & reif
Anbauregion
Loire
g.U./ g.g.A
Vouvray
Rebsorte
Trinktemperatur
12° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
8 g/l
Lagerpotential bis
2025
Verschluss
Sekt/Champagnerkorken
BIO-Produkt
BIO-Produkt nach DE-ÖKO-006
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
SAS Huet Viticulteur, Rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray, France
Land
Füllmenge
750 ml