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Vin de garde

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Vin de garde
Besonders hochwertige und lange lagerfähige Weine, deren Qualität sich mit den Jahren/Jahrzehnten kontinuierlich verbessert, werden Vins de garde genannt. Klassische Beispiele sind große rote Bordeaux aus den Jahren 1961, 1970, 1975, 1982, 1986 und 1990.