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Weinlexikon
Frascati

Der goldfarbene, trockene und fruchtige Weißwein ist nach der gleichnamigen Bergstadt in den Hügeln um Rom in der italienischen Region Latium benannt und steht kurz vor der Klassifizierung als DOCG. Er wird aus den Rebsorten Trebbiano, Malvasia und etwas Greco verschnitten. Es gibt auch eine süßere Version namens Cannellino nach der gleichnamigen uralten Rebsorte und einen Spumante.

Quelle: https://glossar.wein-plus.eu/