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Xavier Vignon Cuvée SM Côtes du Rhône AOP

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Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 703029

Geschmacksstil: trocken, samtig & üppig
Rebsorte: Cuvée
Herkunft: Südliche Rhône, Rhône, Frankreich
Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 14 °C
Lagerpotential: 2028

Xavier Vignon Cuvée SM

"Septentrional und Meridional". Wein-Alchimist Xavier Vignon präsentiert mit seiner Cuvée SM eine meisterhafte Non-Vintage-Assemblage, in der Syrah von der nördlichen und Grenache von der südlichen Rhône zusammenfinden. Diese einzigartige Komposition belohnt die Nase mit viel Cassis und einem Hauch von Blüten. Enorm reichhaltig am Gaumen, mit einem pfeffrigen Abgang, in dem sich final der Syrah erhebt. Sofort genießen oder warten.

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Auszeichnungen

James Suckling
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Der Winzer

Xavier Vignon

Pionier des Blendings und der Innovation an der südlichen Rhône

Xavier Vignon ist ein Winzer und Önologe, dessen Name eng mit der Renaissance der südlichen Rhône verbunden ist. Ursprünglich aus der Picardie stammend, entwickelte er eine außergewöhnliche Expertise im Blending, dem Verschneiden unterschiedlicher Rebsorten, Lagen und Jahrgänge. Seine Arbeitsweise vereint wissenschaftliche Präzision mit künstlerischer Freiheit. Vignons Vinifikationsstil ist geprägt von innovativen Techniken wie dem „Vinarium®“ und dem Einsatz von Glasbehältern zur Sauerstoffvermeidung. Seine Weine entstehen aus einer tiefen Kenntnis der Terroirs rund um die Dentelles de Montmirail und Châteauneuf-du-Pape. Die bekanntesten Linien seines Schaffens sind die Serien „Arcane“, „The Originals“ und „The Pioneers“. Dabei bleibt Vignon der Idee verpflichtet, Wein als Ausdruck von Lebensfreude und kollektiver Erfahrung zu begreifen – stets im Dienste des Terroirs und des Teilens.

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Die Herkunft

Côtes du Rhône

Weine aus dem Rhônetal

Das Weinbaugebiet Côtes du Rhône erstreckt sich entlang des Rhône-Tals im Südosten Frankreichs und ist bekannt für seine vielfältigen klimatischen Bedingungen und sein einzigartiges Terroir. Dieses ausgedehnte Gebiet zieht sich über mehr als 200 Kilometer entlang des Flusses, von Vienne im Norden bis nach Avignon im Süden. Besonders hervorzuheben sind die vielfältigen Wein-Stile, die von frischen und fruchtigen Weißweinen, über facettenreiche Rosés bis hin zu kräftigen und würzigen Rotweinen reichen. Eine neue Generation von Winzerinnen und Winzern, die oftmals Erfahrungen im Ausland gesammelt hat, steht bereit, um die Weingüter ihrer Eltern zu übernehmen. Mit diesem Generationenwechsel bereichern auch neue Ideen und Innovationen die handwerklichen Traditionen des Gebietes. Es wird verstärkt auf Nachhaltigkeit und einen modernen und frischen Weinstil gesetzt. Darüber hinaus bestechen die Weine der Côtes du Rhône mit einem nahezu unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Steckbrief

Artikelnummer 703029
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Anbauregion Rhône
Anbaugebiet Südliche Rhône
Herkunftsangabe Côtes du Rhône
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 50% Grenache, 50% Syrah
Trinktemperatur 14 °C
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Restsüße 1,1 g/L
Säuregehalt 4,7 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss DIAM
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Xavier Vins - 84230 Châteauneuf-du-Pape - France
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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Xavier Vignon Cuvée SM Côtes du Rhône AOP

Beschreibung

Geschmacksstil

Rebsorte

Herkunft

Alkoholgehalt

Optimale Trinktemperatur

Lagerpotential