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2025 Torlonia Gavi di Gavi
von 100% weiterempfohlen

2025Torlonia Gavi di Gavi Gavi del Comune di Gavi DOCGTenuta Santa Seraffa

€ 14,95
0.75l, € 19,93/L
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Lebensmittel­angaben
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Über 60 Jahre Expertise
Ausgewählte Premium-Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 224641

Geschmacksstil

trocken, ausdrucksstark & fein

Rebsorte

Cortese di Gavi

Herkunft

Gavi, Piemont, Italien

Eigenschaften

Vegan

Alkoholgehalt

12 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

8 °C

2025 Torlonia Gavi di Gavi

Die Stadt Gavi liegt im Piemont und ist die Heimat des weißen Kultweins Gavi di Gavi. Hier entsteht der Torlonia der Tenuta Santa Seraffa – wie für den DOCG-Wein vorgeschrieben: ein reinsortiger Cortese mit typischer Fruchtigkeit und feiner Mineralik. Noten von säuerlichem Apfel ergänzen die Süße exotischer Früchte und gelbem Pfirsich. Sehr elegant, mit einem guten Säurebogen und mineralischen Noten im Abgang.

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Passt zu folgenden Anlässen

  • Pasta (1)
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Wein mit Stil +Klasse (für Jahrgang 2024)

zartfruchtige Gelbfrüchte (Birne) mit Schmelz und gut eingebundener Säure, sogar leichte Buttrigkeit, Kräuter + Mineralität begleiten ihn auch.

Klassiker (für Jahrgang 2024)

Diesen Klassiker zu bewerten erübrigt sich. Immer wieder rundherum ein Genuss.

Nichts für mich (für Jahrgang 2024)

für einen Gavi ist er mir zu flach
Die Herkunft

Piemont

Die italienische Weinregion Piemont ist weltweit für ihre Rotweine bekannt. Insbesondere der Barolo hat dem Piemont zu seinem außergewöhnlichen Ruf verholfen, aber es wäre falsch, die Region auf diesen Wein zu reduzieren, denn auch Größen wie der Gavi, der Barbaresco, der Barberda d'Alba, der Barbera d'Asti und der Roero Arneis sind hier zu Hause. 

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Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer 224641
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2025
  • Anbauregion Piemont
  • Anbaugebiet Gavi
  • Herkunftsangabe Gavi
  • Rebsorten 100% Cortese di Gavi
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12 % Vol.
  • Restsüße 4 g/L
  • Lagerpotential 2030
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Araldica Castelvero S.C.A., Castel Boglione - Italia
  • Land Italien
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
    • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 292 kJ / 69 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0,8 g, davon Zucker: 0,4 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g
  • Zutaten Trauben, Säureregulatoren: enthält Apfelsäure (D, L-;L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Citronensäure, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: SULFITE. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

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