2020Sericis Cepas Viejas Bobal
Utiel-Requena DOP
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Beschreibung
Art.Nr. D75352
- Geschmacksstil
- trocken
- Rebsorte
- Bobal
- Herkunft
- Valencia, Spanien
- Alkoholgehalt
- 13 % Vol.
- Optimale Trinktemperatur
- 16 °C
- Farbe
- rot
2020 Sericis Cepas Viejas Bobal
Der Sericis Cepas Viejas Bobal 2020 stammt von alten Rebstöcken der autochthonen Bobal-Traube aus der Region Utiel-Requena westlich von Valencia. Die alten Reben tragen geringe, dafür besonders aromatische Erträge. Die markante Temperaturdifferenz zwischen Tag und Nacht fördert die Entwicklung intensiver Aromen, die sich im Wein widerspiegeln. Nach der Gärung reift der Wein rund acht Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, was ihn vielschichtig und geschmacklich vielfältig macht.
Das Bukett offenbart Noten von Waldfrüchten, Toffee, Vanille sowie reifer Pflaume. Kräftige, samtige Tannine verleihen dem Wein Struktur und Kraft. Die besondere Aromendichte macht ihn zu einem passender Begleiter für kräftige Fleischgerichte oder gereiften Käse.
Das Bukett offenbart Noten von Waldfrüchten, Toffee, Vanille sowie reifer Pflaume. Kräftige, samtige Tannine verleihen dem Wein Struktur und Kraft. Die besondere Aromendichte macht ihn zu einem passender Begleiter für kräftige Fleischgerichte oder gereiften Käse.
Dieser Artikel im Set
Auszeichnungen
Concours Mondial de Bruxelles
für den Jahrgang 2020
Mundus Vini
für den Jahrgang 2020
Berliner Wein Trophy
für den Jahrgang 2020
Berliner Wein Trophy
für den Jahrgang 2018
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Steckbrief
- Artikelnummer D75352
- Bezeichnung Wein
- Weinart Rotwein
- Farbe rot
- Jahrgang 2020
- Anbauregion Valencia
- Herkunftsangabe Utiel-Requena
- Rebsorten Bobal
- Trinktemperatur 16 °C
- Alkoholgehalt 13 % Vol.
- Restsüße 2 g/L
- Säuregehalt 5 g/L
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Bodegas Murviedro, Ampliación Polígono El Romeral, s/n, E - 46340 Requena
- Land Spanien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken