2022
Paololeo Sigillo Rosso Susumaniello
Puglia IGP

Name: Paololeo Sigillo Rosso Susumaniello Puglia IGP
Brand: Cantine PaoloLeo
SKU: 6496972
Price: 12.9 EUR
Availability: InStock

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Beschreibung

Art.Nr. D14703

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Susumaniello
Herkunft: Apulien, Italien
Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
Lagerpotential: 2028
Farbe: rot

2022 Paololeo Sigillo Rosso Susumaniello

Der Susumaniello aus Apulien zeigt sich in Rubinrot und verströmt intensive Aromen roter Früchte, die sich mit floralen Nuancen und feinen Kräutertönen verbinden.
Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein rund und ausgewogen mit einer verspielten Frische. Der lange Abgang ergänzt das Geschmackserlebnis.
Cantine Paololeo steht für Qualität und Erzeugnisse aus der Region. Passend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse.

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Die Herkunft

Apulien

Region im Süden von Italien, Heimat des Primitivo

Flache Küstenregionen und flaches Hochland prägen das Landschaftsbild, milde Winter und trockene Sommer sind typisch für Apulien oder Puglia, wie die Region auf Italienisch heißt. Das Gebiet entlang der Adria verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens. Dabei dominiert der Rotwein aufgrund der klimatischen Bedingungen, doch auch weiße Rebsorten sind immer häufiger zu finden. Die Weinregion Apulien gewinnt nicht zuletzt durch die hervorragenden Weine der Halbinsel Salento zunehmend an Bedeutung. Die bekanntesten Weine, die in Puglia erzeugt werden, sind der Primitivo und der Negroamaro. In jüngster Vergangenheit haben aber auch Susumaniello, Nero di Troia und Vermentino für Aufsehen gesorgt.

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Die Rebsorte

Susumaniello

Bester Freund des Primitivo

Susumaniello, eine Bezeichnung, die aus dem Italienischen übersetzt "kleiner Esel" bedeutet, spiegelt die robuste Natur dieser Weinrebe wider und deren Fähigkeit, erhebliche Mengen an Trauben zu tragen – in Anlehnung an die schwere Beladung, die traditionell Eseln aufgebürdet wurde. Diese rote Traube ist hauptsächlich in der Region Salento auf der Halbinsel Apulien, im Süden Italiens, beheimatet und genießt aktuell einen bemerkenswerten Aufschwung. Der daraus resultierende Wein besticht durch seine intensiv dunkle Farbe und eine breit gefächerte Palette an fruchtigen Geschmacksnuancen. Häufig wird der Susumaniello mit der lokalen Rebsorte Primitivo kombiniert, um eine Cuvée zu kreieren, die beide Sorten in ihrem charakteristischen Geschmacksprofil optimiert.

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Steckbrief

Artikelnummer D14703
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2022
Anbauregion Apulien
Herkunftsangabe Puglia IGP
Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
Rebsorten Susumaniello
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Cantine PaoloLeo, Via Tuturano, 21, 72025 San Donaci BR, Italien
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 331 kJ / 79 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 1,9 g, davon Zucker: 0,9 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Trauben, Traubenmost,Konservierungstoffe: Sulfite, Stabilisatoren: Gummi Arabicum, Kaliumpolyaspartat, in einer geschützten Atmosphäre abgefüllt

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2022Paololeo Sigillo Rosso Susumaniello Puglia IGP