2014Museum Numerus Clausus Cigales DOFinca Museum

Im Norden Spaniens befindet sich die Weinregion Cigales, bekannt für die Herstellung von Clarettes seit dem Mittelalter – den Vorläufern des modernen Rosé-Weins. Noch immer machen Rosés etwa zwei Drittel der Weine aus der Appellation Cigales aus. In jüngster Zeit gewinnt die Region jedoch zunehmend an Bedeutung in der Rotweinproduktion. Die kargen Kalkböden schaffen ideale Bedingungen für Tempranillo-Trauben, mit denen viele Weingüter in der Region experimentieren. Es bleibt abzuwarten, ob sich daraus ein eigener Stil entwickelt. Sicher ist jedoch, dass das kontinentale Klima in Cigales hervorragende Voraussetzungen für rote Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, País und Tempranillo bietet. Ergänzt wird die Vielfalt durch klassische weiße Sorten wie Albillo, Verdejo und Sauvignon Blanc.