Millesimato Cuvée Blanc de Blancs White
Brut, VenetoSan Simone di Brisotto2023 Millesimato Cuvée Blanc de Blancs White
Dieser italienische Schaumwein aus dem Anbaugebiet Prosecco eignet sich hervorragend zu leichten Fischgerichten oder feinen Antipasti.
Die Herkunft aus Venetien und die sorgfältige Verarbeitung spiegeln sich in seiner Duftintensität und Frische wider.
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Venetien
Die schöne und weltbekannte Region von Venetien hat ihre ganz eigene und sogar antike Tradition der Weine. Das Veneto ist eine der wichtigsten Weingebiete Italiens. Traditionelle und junge Winzer aus ganz Venetien arbeiten dafür, herrliche Trauben in Qualitätswein mit großer Vielfalt zu verwandeln. Rund um Verona, in der geradezu malerisch italienischen Hügellandschaft, werden die berühmtesten und wichtigsten Weine der Region angebaut. Dazu zählen beispielsweise Bardolino, Bianco di Custoza, Valpolicella und Soave. Weingüter wie Lenotti oder Zenato gehören zu den besten Adressen der Gegend. Viva Italia!
Glera
Perfekt für Prosecco, Frizzante & Spumante
Die Rebsorte Glera ist schon lange bekannt, wurde jedoch bis 2009 hauptsächlich als Prosecco bezeichnet, ebenso wie der bekannte Perl- und Schaumwein, der aus ihr hergestellt wird. Um Verwechslungen mit anderen Schaumweinen zu vermeiden, entschied man sich schließlich für die Umbenennung der Sorte. Ursprünglich wahrscheinlich aus Istrien stammend, ist Glera vor allem in Venetien verbreitet. Diese Rebsorte steht für strohgelbe Weine mit fruchtigem und leicht nussigem Geschmack. Etwa 95 % der Glera-Trauben werden für die Herstellung von Perl- und Schaumweinen in Prosecco, Friaul und Julisch Venetien verwendet. Renommierte Prosecco-Produzenten wie Borgo Molino, Zonin, Scavi & Ray, Villa Sandi und Mionetto sind hervorragende Anlaufstellen für diese Weine.
Steckbrief
- Artikelnummer D98301
- Bezeichnung Wein
- Weinart Schaumwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Venetien
- Anbaugebiet Prosecco
- Herkunftsangabe Italien
- Qualitätsstufe Denominazione Di Origine Controllata
- Rebsorten 100% Glera
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 11,5 % Vol.
- Lagerpotential 2028
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur SAN SIMONE di BRISOTTO srl Azienda Vinicola, IT 33080 Porcia (PN)
- Land Italien
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack brut