2023

Les Deux Rives Chinon Rouge

Chinon AOPFabien Demois

Kaum eine andere Region in Frankreich fasziniert so sehr wie das Weinanbaugebiet entlang der Loire. Der größtenteils naturbelassene Fluss schlängelt sich durch das Land der Schlösser und mittelalterlichen Städte wie Blois, Saumur und Angers. Entlang seiner Ufer erstrecken sich die Weinberge bekannter Appellationen wie Pouilly-Fumé, Sancerre, Vouvray, Anjou, Muscadet de Sèvre et Maine und Touraine. Besonders bekannt sind die robusten Rotweine aus Cabernet Franc, aber auch die frischen Weißweine und Schaumweine aus Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Melon de Bourgogne, die diesem Weinanbaugebiet weltweiten Ruhm eingebracht haben. Die Loire ist nicht nur eine malerische Erholungsregion und ein beliebtes Urlaubsziel, sondern ihre Weine und Crémants zählen auch zur Spitze Frankreichs. Sie stehen sowohl für prickelnden Sommergenuss als auch für eine hervorragende Speisebegleitung und großen Genuss.