2024
Jean-Marc Brocard Chablis
Chablis AOP

Name: Jean-Marc Brocard Chablis Chablis AOP
Brand: Jean Marc Brocard
SKU: 6369850
Price: 18.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (1 reviews)

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Über 60 Jahre Expertise

Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 201386

Geschmacksstil: trocken, fruchtig & aromatisch
Rebsorte: Chardonnay
Herkunft: Chablis, Burgund, Frankreich
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 11 °C
Lagerpotential: 2031

2024 Jean-Marc Brocard Chablis

Zitrusfrisch mit Noten von grünem Apfel und Birne und eleganter, stahliger Mineralität: ein Chablis-Klassiker, genau wie er sein soll! Er ist klar, trocken und begeistert mit purer Geradlinigkeit am Gaumen. Ein feiner Genuss, der bestens zu Meeresfrüchten oder einem marktfrischen Salat passt.

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Der Winzer

Jean Marc Brocard

Die Urgewalt des Terroirs

„Alles eine Frage des Gleichgewichts“ – so lautet das Motto des Weinguts Jean-Marc Brocard. Der Gründer, Jean-Marc Brocard, pflanzt seit 1973 seine eigenen Reben in der Region Chablis. Dabei stützt er sich auf das über 400 Jahre alte Wissen aus dem Burgund. Sein Sohn Julien ist mittlerweile ebenfalls im Weingut tätig und hat die Weinproduktion nach biodynamischen Grundsätzen eingeführt. Zusammen fördern Vater und Sohn die Chardonnay-Reben, die den wunderbar trockenen Chablis des Weinguts hervorbringen. Sie sind überzeugt davon, dass die vier Urelemente entscheidenden Einfluss auf die Reben haben. Dies spiegelt sich in ihren herrlich mineralischen und facettenreichen Weinen wider – überzeugen Sie sich selbst von der Qualität der Marke Jean Marc Brocard!

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Die Herkunft

Burgund

Heimat von Chardonnay und Pinot Noir

Der Weinbau in der französischen Region Burgund blickt auf eine lange Geschichte zurück. Für Weinliebhaber und -kenner sind die roten und weißen Weine des Burgunds Inbegriffe von fülliger Komplexität und höchstem Genuss. Die Grand-Cru-Weine dieser Region zählen zu den begehrtesten weltweit. Auch die kulinarischen Spezialitäten finden in der Gemeinschaft großen Anklang. In Burgund gibt es genauso viele Weingüter und Sternerestaurants wie an der deutschen Nordseeküste Strandkörbe. Einige der renommiertesten Weinberge der Welt befinden sich in dieser Anbauregion. Vor allem der Pinot Noir zeigt hier seine Herkunft, erreicht seine volle Größe und beeindruckt mit seinem intensiven Duft. Eine weitere Ikone aus Burgund ist der Chablis.

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Die Rebsorte

Chardonnay

Der Chardonnay – ein zeitloser Klassiker, ein Weltbürger und zweifellos der König unter den Weißweinen! Die charakteristische Traube mit ihrem unverkennbaren Walnussaroma ist äußerst anpassungsfähig und findet sich auf der ganzen Welt wieder. Ob in den Weingebieten Frankreichs, wie zum Beispiel in Chablis und der Champagne, oder in Regionen in Südamerika oder Australien – der Chardonnay, ursprünglich aus dem Burgund stammend, bringt an zahlreichen Orten Spitzenweine hervor.

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Steckbrief

Artikelnummer 201386
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Burgund
Anbaugebiet Chablis
Herkunftsangabe Chablis
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Chardonnay
Trinktemperatur 11 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 1 g/L
Säuregehalt 3,8 g/L
Lagerpotential 2031
Verschluss DIAM
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur par Jean Marc Brocard a Prehy - F. 89800 Chablis
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken
Zutaten Trauben, Konservierungsmittel (SULFITE)

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2024Jean-Marc Brocard Chablis Chablis AOP