2018
Henkenberg Ruländer Trockenbeerenauslese
Edelsüß, Baden, 0,375LOberrotweiler

€ 25,90

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D89169

Geschmacksstil: edelsüß
Rebsorte: Grauer Burgunder
Herkunft: Baden, Deutschland
Eigenschaften
Alkoholgehalt: 10.2 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 10 °C

2018 Henkenberg Ruländer Trockenbeerenauslese

In einem strahlenden Bernstein präsentiert sich der Henkenberg Ruländer Trockenbeerenauslese 2018 aus Oberrotweil. Intensive Aromen von Waldhonig, Bienenwachs und getrockneten Aprikosen durchziehen das Bouquet, begleitet von Trockenfrüchten und dezentem Rauch. Am Gaumen zeigt sich der Wein viskos und likörartig, mit Noten von Honig und gekochter Birne, was ihm eine dichte Struktur verleiht. Die mineralischen Böden des Kaiserstuhls tragen zu seiner bemerkenswerten Komplexität bei. Ideal als Aperitif oder zu süßen Desserts. Ein unvergesslich dichter Genuss.

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Auszeichnungen

Falstaff

92/100 Punkte für den Jahrgang 2018

Eichelmann

88/100 Punkte für den Jahrgang 2018

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Der Winzer

Winzerverein Oberrotweil

Klassiker vom Kaiserstuhl

Heute bewirtschaften die 220 Familien des Oberrotweiler Winzervereins eine beeindruckende Fläche von 430 Hektar Weinbergen. Ursprünglich wurde der Verein 1935 von 66 Winzern ins Leben gerufen, um nachhaltige Zukunftsperspektiven zu schaffen. Der Ort Oberrotweil, mitten im Kaiserstuhl gelegen, verleiht dem Verein seinen Namen. Hier kultivieren die Winzerinnen und Winzer die Trauben für die Weinlinien "Vom Kaiserstuhl", "Aus Oberrotweil", "Von den Lagen" und "Vulkangewächs". Der Kaiserstuhl ist berühmt für seine klassischen Rebsorten wie Spätburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Weißburgunder, die ebenso wie zahlreiche andere Sorten auf dem vulkanischen Boden der Region hervorragend gedeihen. Das vielfältige Sortiment umfasst Weiß-, Rot- und Roséweine, Secco, Sekt und edle Trockenbeerenauslesen. Neben traditionellen Glasflaschen wird auch das praktische Bag-in-Box-Format angeboten.

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Die Herkunft

Baden

Von Sonne und hervorragenden Winzern verwöhnt

Das südlichste und wärmste Weinanbaugebiet Deutschlands gliedert sich in neun verschiedene Bereiche, wobei der Kaiserstuhl wahrscheinlich am bekanntesten ist. Anders als in den meisten anderen Anbaugebieten steht hier der Riesling nicht im Vordergrund. Besonders Aufmerksamkeit erhalten jedoch die Burgundersorten, die auch international viel Anerkennung finden. Besonders die badischen Grauburgunder sind zu einem Aushängeschild der Region geworden. Die rote Rebsorte mit der größten Anbaufläche ist der Spätburgunder, dem das sonnige Klima in Baden besonders zugutekommt. Ergänzt wird das Spektrum der wichtigsten Rebsorten durch den Müller-Thurgau, der insgesamt die größte Anbaufläche einnimmt, und den Weißburgunder. Zu den empfehlenswerten Adressen für badischen Wein gehören die Jechtinger Weinmanufaktur, der Oberrotweiler Winzerverein und die Weinmanufaktur Gengenbach.

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Die Rebsorte

Steckbrief

Artikelnummer D89169
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2018
Anbauregion Baden
Ort Oberrotweil
Herkunftsangabe Kaiserstuhl
Qualitätsstufe Trockenbeerenauslese
Rebsorten Grauer Burgunder
Trinktemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 10,2 % Vol.
Restsüße 194,6 g/L
Säuregehalt 6,3 g/L
Lagerpotential 2039
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Oberrotweiler Winzerverein eG - Bahnhofstraße 31, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl - DE
Land Deutschland
Füllmenge 0,375 L
Geschmack edelsüß

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2018Henkenberg Ruländer Trockenbeerenauslese Edelsüß, Baden, 0,375LOberrotweiler