2019
Fairview Estate Range Pinotage
WO Western Cape

Name: Fairview Estate Range Pinotage WO Western Cape
Brand: Fairview Wines
SKU: 6059782
Price: 19.95 EUR
Availability: OutOfStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D29867

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Pinotage
Herkunft: Western Cape, Südafrika
Eigenschaften: Vegan
Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Farbe: rot

2019 Fairview Estate Range Pinotage

Aus dem Western Cape in Südafrika stammt der Fairview Estate Range Pinotage des Jahrgangs 2019. Das Weingut Fairview Wines, gelegen in der Provinz Paarl, ist bekannt für seine hervorragenden Bedingungen zur Weinherstellung. Der Pinotage offenbart eine tiefgreifende Aromenvielfalt, geprägt von Eiche, Vanille und Schokolade, ergänzt durch rauchige Nuancen sowie den intensiven Fruchtaromen roter Beeren, verstärkt durch die pikanten Gewürznoten von Zimt, Nelken und Kaffee. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fleischig und wohlstrukturiert, seine weiche Tanninstruktur ermöglicht einen angenehmen Genuss. Der volle Nachhall bringt Anklänge von feinem Mocca zum Vorschein und macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für kräftige Fleischgerichte oder würzige Käsesorten. Dieser Pinotage beweist eindrucksvoll das Potenzial südafrikanischer Weine.

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Der Winzer

Fairview Wine Estate

Fairview Wines wurde 1693 am Fuß des Paarl Mountain gegründet und zählt zu den traditionsreichen Gütern am Kap. Seit 1937 im Besitz der Familie Back, wird es heute in dritter Generation von Charles Back geführt. Fairview verbindet Weinbau, Käseherstellung und nachhaltige Landwirtschaft zu einem ganzheitlichen Farmkonzept mit internationaler Anerkennung.

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Die Herkunft

WO Western Cape

Eine der ältesten Weinbauregionen der Neuen Welt

Südafrika ist ein beliebtes Reiseziel, das oft für seine atemberaubende Natur bekannt ist. Besonders die Region Western Cape (Westkap) gilt als eine der eindrucksvollsten Weinregionen und ist Heimat zahlreicher hervorragender Weine. Die Weinproduktion Südafrikas hat eine über 300-jährige Tradition und gehört zu den ältesten der „Neuen Welt“. Dank des mediterranen Klimas entstehen hier einzigartige Weine, die von charakterstarken Weißweinen bis hin zu lebhaften Rotweinen reichen. Im Western Cape können Weinliebhaber das unverwechselbare südafrikanische Temperament erleben und genießen.

Die Rebsorte

Pinotage

Südafrikas wichtigste Traube für Rotwein

Der sanfte Pinotage ist der bekannteste Rotwein Südafrikas und möglicherweise der berühmteste Wein des Landes insgesamt. Die weiße Chenin Blanc-Traube hat eine ähnlich bedeutende Stellung. Typische Pinotage-Rotweine zeichnen sich durch Aromen von dunklen Beeren und eine dezente Würze aus. Roséweine aus der Pinotage-Traube sind sanfter, blumiger und von roten Beeren wie Himbeeren dominiert. Der Pinotage-Rotwein passt ausgezeichnet zu dunklem Fleisch, während die Rosé-Variante ein idealer Begleiter zu hellem Fleisch und Salaten ist.

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Steckbrief

Artikelnummer D29867
Bezeichnung Wein
Weinart Rotwein
Farbe rot
Jahrgang 2019
Anbauregion Western Cape
Herkunftsangabe Western Cape
Rebsorten 100% Pinotage
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Restsüße 1,9 g/L
Säuregehalt 5,7 g/L
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Pacific Wine Company , DE 63225 Langen
Land Südafrika
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2019Fairview Estate Range Pinotage WO Western Cape