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Weinstil:
fruchtig & weich
Geschmack:
Trocken
Herkunft:
Rheinhessen, Deutschland
Eller Juwel Alsheim Spätburgunder-2018

2018 Eller Juwel Alsheim Spätburgunder

Trocken, Rheinhessen

Artikel-Nr. 253681

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung finden Sie hier
2018
Eller Juwel Alsheim Spätburgunder
Trocken, Rheinhessen
Artikel-Nr. 253681

Trocken, fruchtig & weich, aus der Region Rheinhessen (Deutschland)

Die Suche nach einem weichen und feinfruchtigen Rotwein ist mit diesem hier erfolgreich. Dieser Rotwein aus Rheinhessen zählt zu den Spitzen-Weinen der Region. Er zeigt . Im Bouquet dieses Trocken aus dem Jahr 2018 zeigen sich Erdbeere und Himbeere. Sogar Aromen von Waldboden und Tabak entfalten sich. Er hat eine hohe Persistenz. Seine perfekte Trinktemperatur liegt bei 18 °C. Er passt zu Schweinebraten, Spaghetti Bolognese oder Westfälischer Schinken.

Weingut Juliane Eller

JUWEL - Juliane Eller Weine
Manchmal ist weniger mehr. So wie bei Juliane Eller. Die übernimmt 2013, im Alter von nur 24 Jahren, das Weingut ihrer Eltern im rheinhessischen Alsheim, reduziert die 25 Rebsorten auf fünf, verzichtet auf maschinelle Lese, Kunstdünger, Pestizide und setzt stattdessen auf Handarbeit, natürliche Hefe – und die guten kalkreichen Böden. Das Ergebnis? Trockene, mineralisch schmeckende Weine mit balancierter Säure und profunder Substanz. Verpackt in einem puristisch, schicken Label. Wir finden: Optisch wie qualitativ sind das echte Juwele, die Weine von Juliane Eller.
Weingut Juliane Eller
Rebsorte
Spätburgunder
Spätburgunder
Für feine Weine, die nach ihrer Heimat schmecken
Spätburgunder, auch Pinot Noir, Pinot Nero oder Blauer Burgunder genannt, stammt aus Frankreich und gedeiht am besten bei relativ kühlem Klima – als ideal gelten Burgund und vergleichbare Gegenden. Die Rotweinrebe reagiert äußerst sensibel auf die Bodenbeschaffenheit und das Mikroklima und eignet sich damit gut für Weine, denen man ihr Terroir deutlich anschmecken soll. Charakteristisch für Spätburgunder sind körperreiche Rotweine in Rubinrot bis Violett, die mit harmonischem Säure- und Tanningehalt und fruchtigen Aromen überzeugen.

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STECKBRIEF

Artikel-Nr.
253681
Bezeichnung
Jahrgang
2018
Geschmack
Trocken
Weinstil
fruchtig & weich
Anbauregion
Ort
Alsheim
g.U./ g.g.A
Qualitätsstufe
Qba
Rebsorte
Trinktemperatur
18° C
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Restsüße
0.5 g/l
Säuregehalt
5.6 g/l
Lagerpotential bis
2023
Verschluss
Naturkorken
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Anschrift Hersteller
Juwel Weine, D - 67577 Alsheim
Füllmenge
750 ml