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2024
Domaine David Maudry Pouilly Fumé
Pouilly-Fumé AOP

€ 20,50

0.75l, € 27,33/L

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D54682

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Herkunft: Pouilly Fumé, Loire, Frankreich
Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Farbe: weiß

2024 Domaine David Maudry Pouilly Fumé

Die Domaine David Maudry aus dem oberen Loire-Tal präsentiert einen Pouilly Fumé des Jahrgangs 2024, der durch seine mineralische Frische besticht.
Aromen von Stachelbeere, exotischen Früchten und ein feiner Hauch von Feuerstein prägen den Duft. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein mit einer knackigen Struktur und lebendiger Säure.
Diese geschmackliche Vielschichtigkeit macht den Wein zu einem passenden Begleiter zu Fisch, Hummer, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Ziegenkäse.

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Die Herkunft

Pouilly-Fumé

Hochburg einzigartiger Sauvignon Blancs

Wenn der Name der Appellation Pouilly-Fumé fällt, schlagen die Herzen von Weißwein-Freunden und Sauvignon Blanc-Fans weltweit sofort höher. Der ausdrucksvolle Wein mit der unverkennbaren Mineralität ist tatsächlich absolut einzigartig. Die Region ist ganz sicher eine der berühmtesten Appellationen am Oberlauf der Loire und umfasst über 1.000 Hektar Rebfläche. Der Name des Gebietes resultiert aus einer Zusammensetzung des Namens der Stadt Pouilly-sur-Loire und dem typischen, leicht rauchigen – Fumé – Geschmack der Weine sowie der rauchgrauen Farbe, die die Trauben bei der Reife annehmen.

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Die Rebsorte

Sauvignon Blanc

Die weltweit verbreitete Rebsorte Sauvignon Blanc bringt Weine hervor, die durch ihre Lebendigkeit und Intensität bestechen. In europäischen und südamerikanischen Anbaugebieten zeigen sie sich häufig frisch und herb, begleitet von Aromen nach Kernobst und dem Duft frisch geschnittenen Grases. Aus den pazifischen Weinregionen stammen Varianten mit exotischer Frucht und einer sanften Säurestruktur. Berühmtheit erlangte insbesondere der Cloudy Bay aus Marlborough in Neuseeland. Auch die österreichische Steiermark genießt hohes Ansehen für ihre trockenen Sauvignon Blancs von Spitzenqualität. Im französischen Sancerre hat sich die Rebsorte ebenfalls einen besonderen Namen gemacht. In den vergangenen Jahren haben zudem immer mehr deutsche Winzer die Sorte für sich entdeckt. Kulinarisch harmoniert Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch – auch in Form von Sushi – sowie mit hellem Fleisch.

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Steckbrief

Artikelnummer D54682
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2024
Anbauregion Loire
Anbaugebiet Pouilly Fumé
Herkunftsangabe Loire
Rebsorten Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Restsüße 1 g/L
Säuregehalt 3,3 g/L
Allergenhinweis Sulfite
Hersteller / Importeur Maison Lispaul, Route de Saint-Laurent Lieu-dit Fontenille 58150 Tracy sur Loire
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

Ø Nährwerte pro 100g

Brennwert 331 kJ / 79 kcal
Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate 0,9 g, davon Zucker: 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Zutaten Zutaten: Traube, Natriumcarboxymethylcellulose, Stickstoff

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2024Domaine David Maudry Pouilly Fumé Pouilly-Fumé AOP