Clos Venturi Les Clos Blanc Bio
Vin de Corse AOPJean-Marc Venturi2023 Clos Venturi Les Clos Blanc Bio
Besonders gut passt dieser Weißwein zu hellen Fischgerichten oder sommerlichen Salaten.
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Korsika
Korsische Weine
Korsika reiht sich neben Mallorca, Sizilien, Sardinien und Kreta zu den Mittelmeerinseln, die für ihre Weine bekannt sind. Die Weinberge der Insel verteilen sich entlang der Küsten und im hügeligen Inland. Sie sind durch kalkhaltige Böden, Granit und Schiefer charakterisiert. Alle Weine aus Korsika zeichnen sich durch eine besondere Mineralität und Frische aus. Korsische Weine gewinnen international an Bedeutung und werden für ihre Authentizität geschätzt. Zu den typischen Rebsorten der Insel gehören die roten Sorten Niellucciu und Sciaccarellu sowie die weiße Vermentinu, die international als Vermentino bekannt ist. Aus diesen Sorten entsteht eine Vielfalt von fruchtigen, würzigen Rotweinen bis hin zu frischen, aromatischen Weißweinen, die das mediterrane Flair der Insel hervorragend widerspiegeln.
Vermentino
Vermentino di Sardegna
Die bekannteste Herkunft für den Vermentino ist die Mittelmeer Insel Sardinien, namensgebend für den Vermentino di Sardegna. Auf der zweitgrößten Mittelmeerinsel wird seit ca. 3.000 Jahren Wein angebaut. Was Rebsorten und Weinstile angeht, ist der sardische Weinbau im Vergleich zum Rest Italiens eher unkonventionell.
Neben dem Vermentino wird eine Vielzahl von autochtonen Rebsorten angebaut, die bekannteste rote Sorte ist der Canonnau, die wiederum im Rest von Italien keine Rolle spielt, und in Spanien als Garnacha weit verbreitet ist. Der bekannteste sardische Erzeuger ist das Weingut Sella e Mosca, das im Jahr 2013 vom wichtigsten italienischen Weinführer, dem „Gambero Rosso“ zum Weingut des Jahres gekürt wurde.
Die vielen Sonnenstunden auf Sardinien machen den typischen Vermentino zu einem intensiven, fruchtigen Powerwein, der oftmals von tropischen Aromen geprägt ist. Ananasnoten sind keine Seltenheit, und ganz klassisch hat der Vermentino eine dezent bitter- mineralische Note im Abgang.
Vermentino in der Toskana
Neben dem Vermentino di Sardegna spielt die Rebsorte in der Toskana eine gewichtige Rolle. Dort gehört sie zu den am weitesten verbreiten weißen Sorten. Hochklassige Weingüter wie Castello Banfi und Frescobaldi erzeugen einen Vermentino Toscana IGT, Marchesi Antinori hat einen Vermentino Maremma Toscana DOC im Angebot. Auch in der Top Zone der Toskana, im Bolgheri Gebiet wird Vermentino erzeugt. In der Toskana erzeugter Vermentino ist geprägt von fruchtig-blumigen Noten, einem harmonischen Körper und einer vitalen Frische.
Vermentino online kaufen
Wer fruchtigen und aromatischen Weißwein mag, sollte unbedingt den Vermentino kennenlernen. Zum Einstieg empfehlen wir den Vermentino di Sardegna, weil die Rebsorte auf der sonnigen Mittelmeer Insel die größte Bedeutung erreicht. Das Weingut Sella e Mosca ist dort zweifellos der bedeutendste Erzeuger. Wenn Sie prinzipiell eher zu Weinen aus Italien tendieren, bestellen Sie einen Vermentino aus der Toskana. Wer Wein aus Frankreich bevorzugt, ist in Südfrankreich oder Korsika richtig aufgehoben. Mit der Entscheidung ist der komplizierteste Teil auf Ihrem Weg zum Vermentino-Genuss auch schon beendet. Der Rest ist ganz einfach: Kaufen Sie per Klick, wir liefern an die Adresse Ihrer Wahl.
Die Weiße Rebsorte des Mittelmeeres
Vermentino ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in den Weinanbaugebieten im Mittelmeer Raum zu Hause ist. Besonders prominent ist sie auf Sardinien „Vermentino di Sardegna“ und auf Korsika. Das sardische Weingut Sella e Mosca gilt als einer der größten Vermentino Spezialisten der Insel. Auch in der Toskana spielt der Vermentino eine wichtige Rolle, beispielsweise auf der Tenuta Argentiera, wobei Weißwein in der italienischen Region insgesamt weniger prominent ist als Rotwein. Ein typischer Vermentino ist strohgelb, vollmundig und hat vordergründig ein tropisches Bukett, in dem aber auch Apfel- und Kräuternoten zu finden sind. Vermentino passt hervorragend zur mediterranen Küche, insbesondere zu Fisch und Meeresfrüchten.
Steckbrief
- Artikelnummer D15344
- Bezeichnung Wein
- Weinart Weißwein
- Jahrgang 2023
- Anbauregion Korsika
- Herkunftsangabe Korsika
- Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
- Rebsorten 100% Vermentino
- Bio Kennzeichnung Händler DE-ÖKO-006
- Bio Kennzeichnung Produkt FR-BIO-01
- Trinktemperatur 8 °C
- Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
- Restsüße 0,3 g/L
- Säuregehalt 3,8 g/L
- Lagerpotential 2039
- Verschluss Naturkorken
- Allergenhinweis enthält Sulfite
- Hersteller / Importeur Veritable Negociant GmbH & CO.KG, Hauptstraße 7, 65347 Eltville am Rhein
- Land Frankreich
- Füllmenge 0,75 L
- Geschmack trocken