2021
Château Martet Réserve de Famille Blanc
Sainte-Foy-Bordeaux AOP

Name: Château Martet Réserve de Famille Blanc Sainte-Foy-Bordeaux AOP
Brand: Château Martet
SKU: 6385733
Price: 54.9 EUR
Availability: InStock

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. D12461

Geschmacksstil: trocken
Rebsorte: Semillón
Herkunft: Entre Deux Mers, Bordeaux, Frankreich
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 16 °C
Farbe: weiß

2021 Château Martet Réserve de Famille Blanc

Feine Zitrusnoten und grüne Äpfel verbinden sich bei diesem Weißwein aus Sainte-Foy-Bordeaux mit einer eleganten mineralischen Prägung.
Vanille- und Gewürzanklänge, die durch Holzfasslagerung entstehen, verleihen zusätzliche Finesse.
Die lebendige Frische und ausgewogene Struktur entfalten sich am Gaumen und führen zu einem harmonischen Ausklang.
Besonders gut harmoniert dieser Wein zu Meeresfrüchten oder Geflügel, wo sich das volle Aromenspiel zeigt.

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Die Herkunft

Entre Deux Mers

Zwischen der Garonne und Dordogne

Das Weinbaugebiet Entre-deux-Mers erstreckt sich auf 23.000 Hektar zwischen den französischen Flüssen Garonne und Dordogne. Es ist damit das größte innerhalb des Bordelais und bekannt für seine kräftigen Rotweine und trockenen Weißweine. Die bezaubernde Landschaft mit ihren kleinen Dörfern, der prächtigen Abtei Sauve Majeure, den weiten Feldern, kleinen Bachläufen und Burgen ist die Heimat des „Bordeaux“. Die gleichnamige französische Stadt begrenzt das Gebiet im Westen. Nur Weinkenner wissen aber um den besonders leckeren Bordeaux Blanc dieser Gegend. Der nahe Atlantik begünstigt genauso wie die ton- und kalkhaltigen Böden das Wachstum der Trauben für die trockenen Weißweine.

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Die Rebsorte

Sémillon

Vielseitige Traube, aus der Legenden entstehen

Die Sémillon-Traube ist eine weiße Rebsorte, die durch ihre außergewöhnliche Vielseitigkeit besticht. Sie bildet die Grundlage für sowohl edelsüße Dessertweine als auch lagerfähige, trockene Weißweine. Ihren Ursprung hat sie in Frankreich, insbesondere in Bordeaux, wo sie eine zentrale Rolle spielt. Die Weine aus Sémillon beeindrucken mit Aromen von reifen Früchten, Honig und feinen Wachsnoten, die mit zunehmender Reife an Komplexität gewinnen. Besonders berühmt sind die edelsüßen Sémillon-Weine aus Sauternes, darunter legendäre Tropfen wie Château d'Yquem und Château Rieussec, die weltweit als Maßstab gelten. Ihre kulinarische Vielseitigkeit macht die Rebsorte zu einer perfekten Begleiterin zahlreicher Speisen: Von Fisch und Meeresfrüchten über asiatische Gerichte bis hin zu Blauschimmelkäse und Desserts findet sich für nahezu jede Mahlzeit der passende Sémillon-Wein.

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Der Jahrgang

Bordeaux 2021

In vielen Regionen wurden zwar wenige, aber äußerst gesunde Trauben geerntet. Einer der sonnigsten Oktober seit drei Jahrzehnten sorgte dafür, dass insbesondere die Cabernet-Sorten eine hervorragende Reife erreichten. Die Weine des Jahrgangs 2021 zeichnen sich daher durch eine intensive, aromatische Komplexität aus, die sich nicht hinter hohen Alkoholgehalten oder überschwänglicher Fruchtigkeit verbirgt. Einige bezeichnen diesen Stil als "moderne Klassik" oder sehen darin eine Rückkehr zu traditionellen Bordelaiser Werten. Experten vergleichen die Weine mit den frischen und kühlen Jahrgängen der 1980er und 1990er Jahre.

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Steckbrief

Artikelnummer D12461
Bezeichnung Wein
Weinart Weißwein
Farbe weiß
Jahrgang 2021
Anbauregion Bordeaux
Anbaugebiet Entre Deux Mers
Herkunftsangabe Bordeaux
Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
Rebsorten 100% Semillón
Trinktemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur 376 route de Martet, 33220 Eynesse, France
Land Frankreich
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Château Martet Réserve de Famille Blanc Sainte-Foy-Bordeaux AOP