2016

Château Fontenil

Fronsac AOP
€ 29,90
pro Flasche€ 39,87/L
inkl. Mwst. zzgl. Versand
Art.Nr.419831
Lebensmittel­angaben
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Übersicht

2016 Château Fontenil

Michel Rolland ist der Inbegriff des Flying Winemaker. Über 100 Weingüter auf der ganzen Welt vertrauen seit Jahrzehnten auf die herausragende Expertise des Önologen aus Pomerol. Auf Château Fontenil in der AOP Fronsac hat der Großmeister allerdings das alleinige Sagen und wen wundert es, wenn von dort besonders konzentrierte Rotweine aus hochreifem Lesegut stammen. Ein weicher und farbintensiver Right Bank Bordeaux, mit schokoladigen Aromen, moderater Säure und harmonisch eingebetteten Tanninen. Perfekter Merlot-Genuss!
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Geschmacksprofil

 

Dieser Artikel im Set

Auszeichnungen

Robert Parker
91+/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von James Suckling
James Suckling
93/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Auszeichnung von Antonio Galloni
Antonio Galloni
92/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Jancis Robinson
15,5+/20 Punkte für den Jahrgang 2016
Jean-Marc Quarin
15.5/20 Punkte für den Jahrgang 2016
Neal Martin
90-92/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Markus Del Monego
90/100 Punkte für den Jahrgang 2016
Decanter
88/100 Punkte für den Jahrgang 2016

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Trocken, fruchtig, die Säure ist spürbar vorhanden und benötigt ein Gegengewicht der Speisen. (für Jahrgang 2016)

Die Herkunft

Bordeaux

Weltberühmte Weinregion mit hervorragendem Ruf

Sanft winden sich die Flüsse durch das wohl bekannteste französische Weinanbaugebiet: Bordeaux. Durch die zahlreichen Appellationen schlängeln sich Straßen, die voller Weingeschichte stecken. Die Region im Südwesten Frankreichs ist mit einer Fläche von 120.000 Hektar das größte zusammenhängende Anbaugebiet der Welt. Etwa 3.000 Weingüter produzieren hier seit vielen Jahrhunderten hochwertigen, ausgezeichneten Wein. Die zahlreichen subregionalen Appellationen und Klassifikationen erschaffen die qualitative Hierarchie der Bordeaux-Weine. In Bordeaux, das in Frankreich als Bordelais bekannt ist, werden vor allem Rotweine produziert. Im Grundgeschmack sind Bordeaux-Rotweine trocken und langlebig. Im Médoc, einer malerischen Halbinsel an der Gironde, fallen die Weine fruchtiger aus, während Saint-Émilion Grand Cru und Pomerol für sanftere, vollere Weine bekannt sind. Etwa 20 Prozent der Bordeaux Weine sind Weißweine. Zudem gibt es einige Schaumweine, die die Appellation Crémant de Bordeaux tragen.

Der Jahrgang

Bordeaux 2016

Das Jahr 2017 gilt in Bordeaux im Kontext superreifer, körperreicher Ausnahme-Jahrgänge wie 2015 als klassisch, weil es kühler und feuchter war. Das Ergebnis dieser Bedingungen sind Bordeauxweine, die an die großen Jahrgänge der 1980er Jahre erinnern: mittlerer Körper, eine schöne Frische, viel ansprechende Frucht und feine Tannine. Sie sind elegant, wohlschmeckend balanciert und früher trinkreif als ihre tanninbewehrten Pendants aus den Vorjahren.

·        "Mit gefällt an den 2017ern, dass sie so frische Fruchtaromen und so wenig Alkohol haben. Dennoch sind viele auch gut lagerfähig, denn hintern der saftigen Struktur liegen oft reife Tannine!" - Romy Abagat, Hawesko Bordeaux-Einkäuferin

·        »In 2017 dreht sich alles um Finesse, Duft und aromatischen Reichtum statt um Fülle.« Lisa Perrotti-Brown, Robert Parker’s Weine Advocate

 

·        »Ich mag diesen Jahrgang. Ich sage nicht, dass er der Beste ist, aber die meisten Weine waren ein Genuss und es ist faszinierend, wieviel man hier lernen kann.« Neal Martin

 

 

Steckbrief

  • Artikelnummer 419831
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Rotwein
  • Jahrgang 2016
  • Anbauregion Bordeaux
  • Herkunftsangabe Fronsac
  • Rebsorten Cabernet Franc
    Cabernet Sauvignon
    Merlot
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2036
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Château Fontenil - Saillans - France
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken