2023Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes Chablis 1er Cru AOPPascal Bouchard

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Beschreibung

Art.Nr. D53020

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Chardonnay

Herkunft

Chablis, Burgund, Frankreich

Alkoholgehalt

13 % Vol.

Lagerpotential

2028

Farbe

weiß

2023 Chablis 1er Cru Fourchaume Vieilles Vignes

Erste Nuancen reifer Früchte verbinden sich im Bouquet mit feinen Noten von Butter und einem Hauch frischer Lakritz. Die Geschmackspalette dieses Chablis präsentiert sich rund und dicht, geprägt von buttrigen Akzenten, Zitrusmarmelade und gerösteter Mandel. Das ausgeglichene Klima des südwestlich ausgerichteten Weinbergs sowie der mineralische Kimmeridgian-Boden verleihen dem Wein Ausdruckskraft. Der Ausbau auf der Hefe verstärkt Struktur und Schmelz. Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.

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Der Winzer
Die Herkunft
Die Rebsorte

Steckbrief

  • Artikelnummer D53020
  • Bezeichnung Wein
  • Weinart Weißwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2023
  • Anbauregion Burgund
  • Anbaugebiet Chablis
  • Herkunftsangabe Frankreich
  • Qualitätsstufe AOP - Appellation d´Origine Protégée
  • Rebsorten 100% Chardonnay
  • Alkoholgehalt 13 % Vol.
  • Restsüße 1 g/L
  • Säuregehalt 6 g/L
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Pascal Bouchard SAS , FR 89800 Chablis
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken
  • Ø Nährwerte pro 100g
  • Brennwert 0 kJ / 0 kcal
  • Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß 0 g
  • Salz 0 g

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