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2016 Bollinger B16
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2016Bollinger B16 Brut, Champagne AC

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Beschreibung

Art.Nr. W66749

Geschmacksstil

trocken

Rebsorte

Cuvée

Herkunft

Champagne, Frankreich

Alkoholgehalt

12.5 % Vol.

Optimale Trinktemperatur

8 °C

Lagerpotential

2028

2016 Bollinger B16

Im Glas präsentiert sich der Champagner mit feinem goldenen Schimmer und einer subtilen Perlage. Das Bouquet zeigt dezente Noten von weißem Pfirsich, frischer Bergamotte und süßer Mandel. Florale Nuancen und Steinfrucht verbinden sich zu einer raffinierten Komplexität, unterstützt durch eine harmonische Struktur. Der Bollinger B16 aus dem Jahr 2016, ausschließlich aus Pinot Noir Grand Cru, überzeugt durch seinen langen Nachhall und eignet sich ideal als Begleitung zu Meeresfrüchten oder feinem Geflügel.

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Der Winzer

Champagne Bollinger

Der Lieblingschampagner von James Bond

Wieder einmal ist es eine Witwe, deren Einfluss untrennbar mit der Geschichte eines renommierten Champagnerhauses verbunden ist. Bollinger wurde 1829 von Athanase-Louis-Emmanuel Hennequin, Paul Leviex Renaudin und Joseph Jacob Bollinger gegründet. Bis heute bleibt das Haus in Familienbesitz und wird als eines der letzten großen Champagnerhäuser von einem Familienmitglied geleitet. Sein Aufstieg zur heutigen Größe ist vor allem Emily Law de Lauriston Bourbers zu verdanken. Nach ihrer Hochzeit mit Jacques Bollinger wurde sie unter dem Namen Lilly Bollinger bekannt. Nach dem Tod ihres Mannes im Jahr 1941 übernahm sie das Unternehmen, verhalf ihm durch ihre vielseitigen Aktivitäten zu weltweitem Ruhm und führte es bis 1971.
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Die Herkunft

Champagne

Die Einzigartigkeit eines glamourösen Weins

Die Region stellt ein bemerkenswertes Phänomen in der Weinwelt dar. Sie hat es geschafft, ein Weinprodukt zu entwickeln, das Menschen weltweit seit Jahrhunderten begeistert, und kein anderer Schaumwein kann mit ihrem Glamour-Faktor mithalten. Trotz der klimatischen Nachteile für den Weinbau, wie der Kälte und dem hohen Niederschlag, haben die Erzeuger des Champagners schon vor über 200 Jahren diese Herausforderungen in eine Tugend verwandelt und somit ein unvergleichliches Produkt geschaffen.
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Steckbrief

  • Artikelnummer W66749
  • Bezeichnung Champagner
  • Weinart Schaumwein
  • Farbe weiß
  • Jahrgang 2016
  • Anbauregion Champagne
  • Herkunftsangabe Champagne
  • Qualitätsstufe Champagner
  • Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir
  • Trinktemperatur 8 °C
  • Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
  • Lagerpotential 2028
  • Verschluss Naturkorken
  • Allergenhinweis enthält Sulfite
  • Hersteller / Importeur Champagne Bollinger, -51160 Ay-Champagne
  • Land Frankreich
  • Füllmenge 0,75 L
  • Geschmack trocken

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