2021
Altopiano Rosato
Terre di Chieti IGP

Name: Altopiano Rosato Terre di Chieti IGP
Brand: Cantina Sociale di Tollo
SKU: 5888260
Price: 7.99 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Ausgewählte Qualität

Beschreibung

Art.Nr. 719070

Geschmacksstil: trocken, leicht und fruchtig
Rebsorte: Montepulciano
Herkunft: Abruzzen, Italien
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Optimale Trinktemperatur: 8 °C
Lagerpotential: 2028

2021 Altopiano Rosato

Im Herzen der Abruzzen, in der Provinz Chieti, liegen auf den Ruinen eines 2000 Jahre alten römischen Landgutes die Weinberge von Feudo Antico. Junge Winzerinnen und Winzer beleben hier Weine autochthoner Rebsorten. Der Altopiano Rosato ist ein Montepulciano, der in der Nase einen Hauch von Kirschen und blumigen Noten verströmt. Am Gaumen ist er frisch, fein und ausgewogen. Perfekt zu Pasta und Pastete!

Geschmack

Profil

Frucht
Struktur
Schmelz

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Der Winzer

Cantina Sociale di Tollo

Spitzenweine aus den Abruzzen

3 Mal in Folge als „beste Kooperative Italien“ von der Berliner Wein Trophy, 6 Mal in Folge mit „3 Gläsern“ vom Gambero Rosso für den Rosso Mo Montepulciano Riserva und 2020 als „Bester Erzeuger Italiens“ bei Mundus Vini ausgezeichnet – nach diesen Resultaten könnte man sich auf den wohlverdienten Lorbeeren ausruhen. Bei der Cantina Tollo wirkt der Erfolg eher wie eine Triebfeder. So wird zum Beispiel daran geforscht, mit der alten Rebsorte Majolika dem Weinbau in den Bergen der Abruzzen neues Leben einzuhauchen, um eine Alternative zum Montepulciano zu haben. Daneben schreibt man Nachhaltigkeit und Umweltschutz groß und arbeitet mit viel Respekt für die Tradition und die Natur. Ein echter Vorzeigebetrieb!

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Die Herkunft

Abruzzen

Heimat des Montepulciano d'Abruzzo

Die Weinregion Abruzzen liegt östlich von Rom an der Adriaküste und bildet das nördlichste Anbaugebiet Süditaliens. Besonders bekannt sind die beiden DOC-Herkünfte Trebbiano d’Abruzzo und Montepulciano d’Abruzzo. Neben charaktervollen Rotweinen entstehen hier auch frische Weiß- und Roséweine. Typisch für die Weine der Region sind eine ausgewogene Säurestruktur, intensive Fruchtaromen und eine markante Würze. Diese Eigenschaften machen unter anderem den Montepulciano zu einem vielseitigen Begleiter für Fleisch- und Gemüsegerichte. Die hügelige Topografie und starke Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht prägen das Terroir der Region. Zu den führenden Erzeugern zählen renommierte Häuser wie Umani Ronchi, Fantini, Cantina Tollo und Tenuta Ulisse.

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Die Rebsorte

Montepulciano

Montepulciano ist eine rote Rebsorte aus den Abruzzen, die dem Montepulciano d’Abruzzo Wein seinen Namen gibt. Sonnengereift, rubinrot und fruchtig, überzeugt er mit Aromen von Kirschen, Beeren und Gewürzen. Montepulciano Wein zählt seit vielen Jahren zu den Bestsellern aus Mittelitalien.

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Steckbrief

Artikelnummer 719070
Bezeichnung Wein
Weinart Roséwein
Farbe rosé
Jahrgang 2021
Anbauregion Abruzzen
Herkunftsangabe Terre di Chieti
Qualitätsstufe Indicazione Geografica Protetta
Rebsorten 100% Montepulciano
Trinktemperatur 8 °C
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Restsüße 3,5 g/L
Säuregehalt 5 g/L
Lagerpotential 2028
Verschluss Naturkorken
Allergenhinweis enthält Sulfite
Hersteller / Importeur Cantina Tollo S.C.A., Via Garibaldi 68 , 66010 Tollo (Chieti), Italia
Land Italien
Füllmenge 0,75 L
Geschmack trocken

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2021Altopiano Rosato Terre di Chieti IGP