zarter, nicht sehr üppiger, aber eben filigraner Duft nach Pfirsich und grünem Apfel; frisch und rassig im Ansatz; knackige Frucht mit gut eingebundener Säure; herzhaft, saftig, trocken, leichte Bitternote im Abgang, lange nachklingend. Für den derzeitigen Preis eine gute Möglichkeit klassischen (trockenen) Rheingau-Riesling kennenzulernen.

Eleganter Riesling zum sehr günstigen Preis von Kloster Eberbach; alles Andere als langweilig.