Ein sehr guter Rosé-Champagner mit einem super Preis-Leistungsverhältnis.

Sehr gut, unserer Meinung nach hellen Beeren und rund nach Brioche

Sehr gut, fruchtig, frisch und sehr mild in der Säure.

Abgesehen von einer schönen und animierenden Perlage ist dieser Champagner wirklich nicht gelungen. Die Phenole nerven, statt zu strukturieren. Von Cremigkeit oder schönen Brioche-Noten ist wenig zu spüren. Und die Frucht hat für mich nichts mit "frischen" roten Beeren zu tun. Es ist eher ein alter Marmeladengeschmack, ähnlich einer oxidierten Erdbeermarmelade. Der Oxidationston nimmt uns leider jede Trinkfreude, das Resultat war in der Runde einstimmig. Vielleicht eine Problemflasche?

Preis-Leistungsverhältnis stimmt und der Champagner gefällt. habe keine Empfehlung für besondere Gerichte da ich kein extra Essen benötige um mich an dem Champagner zu erfreuen.

ein super Tropfen für gemeinsame Stunden, für liebe und nette Freunde, oder auch einmal ein Glas ganz für sich alleine genießen.