Der III-Freunde Riesling ist (wie die meisten III-Freunde-Weine) ein solider, aber einfacher Wein. Er schmeckt angenehm rund, allerdings kann man ihm auch vorwerfen, charakterlos zu sein. Der Wein harmoniert gut mit salzigem, sollte meines Erachtens aber nicht erste Wahl als Speisenbegleitung sein. Alles in allem ein guter Wein, wenn es nichts besonderes sein soll.