Vollmundig und trotzdem leicht. Ein Roter, der jederzeit schmeckt.

Hält, was man bei dem Preis erwarten kann, aber nicht mehr. Zum leichten Essen passt der Wein.

Bitte nicht zu kühl servieren, dann kommt er gut zur Geltung. Ein \passt immer\" Wein, der weitaus leichter daher kommt als Erinnerung Wirklichkeit ist. Aber wer trocken will muss den Alkohol in Kauf nehmen."

Shiraz aus SA schürt gewisse Erwartungen, die aufgrund der fehlenden Reife noch nicht erfüllt werden. Mindestens noch 6-12 Monate liegen lassen, dann ein sicher problemloser Alltagsbegleiter.

Das Säurespiel ist nicht ausgewogen. Der Anthocyangehalt scheint sehr hoch zu sein (Zunge rot/Zähne blau). Aus Südafrika gibt es sehr viele bessere Weine.