Wein zu Spargel Paket

Im milden Klima der Gascogne reifen die Sauvignon Blanc-Trauben für diesen Wein. Sie profitieren von der Hitze des Tages und dem kühlenden Einfluss des nahen Atlantiks im Südwesten Frankreichs. So entsteht ein spritziger, frischer Weißwein mit verführerisch intensivem Duft nach grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Eine feine mineralische Note und ein floraler Ton ergänzen das Aroma.

Für Erzeuger von bestenfalls gleichwertigem, aber ungleich teurerem Champagner ist der Centcinquantenaire von Bouvet Ladubay die pure Provokation. Der reinrassige Chardonnay-Cremant von der Loire zeigt sich als überaus elegante Cuvée mit aromatischer Finesse, Frische und Mineralität. Kein Wunder, dass der „150“ einst unter 188 verkosteten Schaumweinen zu den sechs besten gewählt wurde – neben fünf Champagnern.

Die Nordheimer Winzer produzieren eine sehr frische und unkomplizierte Interpretation des beliebten Silvaners. Der Wein hat die typische, animierend fruchtige Aromatik eines fränkischen Weißweins, die oft an Trauben und Wiesenblumen erinnert. Er schmeckt vital und leicht, doch hat er genug Spannung, um auch neben gebratenem Fisch oder einem kräftigen Schinkenbrot zu glänzen.

Der frische Rosato vom noch jungen, aber vielfach ausgezeichneten Weingut Feudo Arancio auf Sizilien duftet reichhaltig nach Sommerblüten und Waldfrüchten. Der Geschmack ist harmonisch und ausgeglichen, der Körper angenehm voll. Am Gaumen zeigen sich beerige, saftige Früchte mit einer lebendigen Frische und runden Fülle. Ein wunderbarer Wein für viele Gelegenheiten, der im Sommer nicht fehlen darf!