The Gospel Straight Rye

Australian Rye Whiskey, 0,7 L, 45 % Vol.

The Gospel Straight Rye repräsentiert australische Destillationskunst mit einem vollmundigen, würzigen Charakter und einer komplexen Struktur, geprägt von 100% Roggen und traditioneller Herstellung. Nach zweifacher Destillation in Kupferbrennblasen reift der Whisky mehrere Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche und australischen Weinfässern. Das Aroma zeigt Noten von Getreide, Eichenholz, Gewürzen und Vanille. Am Gaumen entfalten sich rote Früchte, Karamell, Nelken und Rosinen. Der Abgang ist weich und langanhaltend mit Ausklängen von Vanille, Karamell und Eichenholz.
Dieser australische Rye Whiskey entspricht amerikanischen Standards und gilt als erster legal als 100% Straight Rye gekennzeichneter Whisky Australiens. Er eignet sich besonders zu kräftigen Grillgerichten.