Jullius Etrog Eau de Vie Zitrone

Israel, 0,5 L, 40% Vol.

Das Jullius Etrog Eau de Vie Zitrone wird aus handverlesenen Etrog-Zitronen hergestellt, die zu Saisonbeginn geerntet werden, wenn die Farbe von Grün bis Gelb variiert. Die Früchte werden zerkleinert und bei niedrigen Temperaturen zur Gärung gebracht. Anschließend reift die Spirituose sechs Monate in Stahlfässern, wodurch das intensive Zitronenaroma erhalten bleibt und sich feine, fruchtige Noten entfalten.
Der Duft ist geprägt von vielschichtigen Fruchtfacetten, während der Geschmack eine bemerkenswerte aromatische Tiefe mit nuancenreichen Zitrusanklängen zeigt. Diese Spirituose passt hervorragend zu Meeresfrüchten oder leichten Desserts.