Fernando De Castilla Vermut Sherry Cask Jerez/Xerez/Sherry DO, 17% Vol.

Der Bodegas Rey Fernando de Castilla Vermut Sherry Cask begeistert durch ein komplexes und ausgewogenes Bouquet. Noten von getrockneten Früchten, würzigen Kräutern und einem Hauch von Holz prägen sein Aroma. Die Basis bilden hochwertige Oloroso- und Pedro Ximenez-Sherrys, die 8 Jahre in Barriques reifen. Der Geschmack ist reichhaltig und weich mit harmonischer Säure und langem Nachhall. Der Brandy, mit dem er aufgespritet wird, verleiht zusätzliche Tiefe. Das Weingut Bodegas Rey Fernando de Castilla, seit den 1960ern im historischen Zentrum von Jerez ansässig, ist bekannt für seine sorgfältige Reifung und Qualität. Empfehlenswert zu Tapas und würzigen Speisen.