Classic-Frühjahrspaket 2026

Hawesko Select, 12 Flaschen

Apuliens autochthone Rebsorte zeigt sich im Oseo Nero di Troia in tiefdunklem Rot mit violetten Reflexen. In der Nase treten Veilchen und dunkle Früchte hervor, ergänzt von rauchigen Anklängen, die an Kirsche und einen Hauch Tabak erinnern. Am Gaumen wirkt der Wein dicht und fruchtbetont, dabei gut ausbalanciert. Eine zurückhaltende Würze begleitet die kräftige Struktur, die Tannine sind präsent, aber geschmeidig. Der Abgang ist rund und samtig und unterstreicht den ruhigen, konzentrierten Stil dieses apulischen Klassikers.

Die renommierte Casa Relvas präsentiert mit dem Sacaio eine opulente Rotweincuvée, die von der klassisch portugiesischen Rebsorte Touriga Nacional dominiert wird. Bereits an der Nase zeigen sich intensive Fruchtaromen roter und schwarzer Beeren sowie feine Kräuter- und Blumennoten. Harmonisch strukturiert, vollmundig und mit geschliffenen Tanninen, macht dieser Tinto besonders viel Spaß als Begleiter von geschmortem und gegrilltem Fleisch.

Mit dem Héritage „An 940“ bietet Gérard Bertrand dem Merlot eine große Bühne. Jenseits klassischer Bordeaux-Cuvées spielt die Traube in reinsortiger Form all ihre Qualitäten aus. Reife Kirschen und Paprika dominieren das Bouquet und sorgen für eine faszinierende Duftkombination. Der Gaumen wird mit sanft auskleidenden Tanninen und einer eleganten Länge umschmeichelt. Komplexität und feine Würze setzen sich im Finale fort und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Der Riesling stammt von den rotliegenden Grand-Cru-Lagen Niersteins und öffnet sich mit einer klaren, reifen und intensiven Steinobst- und Würznote, die mit Luft immer tropischer und saftiger wird. Der Riesling hat ein großes Potenzial über die nächsten Jahre hinweg, zeigt aber auch jetzt schon viel Druck und Kraft am Gaumen, ist elegant und absolut präzise.

Pecorino ist die klassische Abruzzen-Rebsorte, die für Frische und Spritzigkeit steht. So auch hier, mit dem Pecolina! Denn es ist die vielfach ausgezeichnete Cantina Tollo, die sich der Traube angenommen hat. Für einen Wein, der mit seinem fruchtigen Duft von weißen Blüten, heller Frucht und Limette begeistert. Unkompliziert, frisch und dabei wunderbar ausgewogen geht es an den Gaumen.

Gewachsen im einzigartigen Terroir des Breede River Valley, geschaffen in langer Familientradition: Der Chenin Blanc von den Stettyn Family Vineyards ist ein echter Südafrika-Geheimtipp. Am Gaumen schafft The Guarded Valley Chenin Blanc die perfekte Kombination aus exotischer Frucht und Cremigkeit. Die salzige, steinige Mineralität mit viel Steinobst und weißer Pfefferwürze klingt auf der Zunge lange nach. Je länger er atmet, desto intensiver entfaltet sich seine vielschichtige, zarte Würze.Chenin Blanc zählt zu den prägenden Rebsorten Südafrikas und findet im Breede River Valley besonders geeignete Bedingungen. Die Stettyn Family Vineyards stehen hier seit Generationen für einen klaren, herkunftsbezogenen Stil. The Guarded Valley interpretiert Chenin Blanc besonders geradlinig, mit Fokus auf Frische, Struktur und Rebsortentypizität. Ein südafrikanischer Weißwein, der ohne dick aufzutragen, sofort überzeugt.