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Weinlexikon
Kunstwein

Ein weinähnliches Getränk, das nicht aus Trauben hergestellt wurde, zum Beispiel der Honigwein = Met. Nach deutschem und österreichischem Weingesetz darf so ein Getränk nicht als Wein bezeichnet werden. In Österreich werden auch Trester- und Malzweine dazugezählt.

Quelle: https://glossar.wein-plus.eu/