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Dingač

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Dingač
Der erste Wein Kroatiens, der eine geschützte Herkunftsbezeichnung erhielt, ist der mit dem Prädikat Kvalitetno Vino ("Herausragender Wein") ausgezeichnete Dingač. Er wird an der Südküste der Halbinsel Peljeac (Dalmatien) aus zum Teil rosinierten Beeren der autochthonen roten Rebsorte Plavac mali gekeltert. Mit seinem intensiven Bukett von reifen Früchten und dem charakteristischen Eichenholzton gehört der tiefrote, alkoholreiche Wein zu den Spitzenweinen der Region.